孕期食譜：小芋頭燒雞翅
原料：雞翅5塊、芋頭2個、花膠40粒、薑片適量、鹽3片、醬油適量、料酒1小勺、糖適量、十三香3小勺、澱粉適量。
做法：
1、制花椒水。 這是這道菜美味的秘訣所在。 一次可以多做一些， 用不完的冷藏起來， 做其他菜肴也同樣可用。 準備一鍋水， 花椒涼水下鍋， 燒開後， 繼續滾5分鐘， 然後加蓋燜3分鐘。
2、起鍋倒入瓶中， 晾涼。 鍋中放水， 燒開， 放入洗乾淨的雞翅。
3、撇去浮在表面的浮沫， 然後繼續燒2分鐘， 再次把浮沫撇去。
4、鍋中留下適量水， 放薑片、適量的十三香、料酒一大勺、醬油3小勺， 加蓋燒15分鐘， 讓雞翅充分入味。
5、放入切好滾刀塊的芋頭，
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