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小青蛙盒餐

原 料:

● 炒飯:米飯220克, 雞肉60克, 洋蔥10克, 胡蘿蔔10克, 青豆仁少許, 油10克。

小青蛙:蛋1個。

● 熱狗:熱狗1條, 油3克。

● 裝飾:綠花菜少許, 油2克。

做 法:

① 炒飯:雞肉丁, 洋蔥丁, 胡蘿蔔, 青豆仁, 與約一茶匙之蕃茄醬炒香炒熟後, 放入白飯略炒再加少許胡椒粉後盛入飯盒中。

② 小青蛙:蛋煮熟去殼, 一端切一深口, 口上兩邊插上青豆仁當眼睛, 即成青蛙狀。

③ 熱狗:香腸表面切花, 以溫火炸過即可。

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