小食譜:寶寶愛吃的火腿土豆泥

主料:土豆(黃皮)100克,火腿10克

輔料:黃油2克,

火腿土豆泥的特色:

此菜色美, 味好。

火腿土豆泥的做法:

1. 將土豆去皮洗淨, 切成小塊, 放入鍋內, 加入適量的水煮爛, 用湯匙搗成泥狀。

2. 將火腿去皮, 去肥肉, 切碎。

3. 把土豆泥盛入小盤內, 加入火腿末和黃油, 攪拌均勻後用小勺餵食。

火腿土豆泥的製作要訣:

土豆要煮熟煮透, 去皮後再製成泥;火腿要切成極細的末, 再給嬰兒餵食。

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