一、肺炎寶寶飲食的忌與宜
忌：對高熱失水的寶寶應忌高蛋白飲食， 如肉、雞、魚， 因為食用蛋白質多了， 排出的尿素也會增多， 將會帶走體內較多的水分。 辛辣食品也不宜吃， 容易化熱傷津。 食入過多的糖會抑制體內白細胞的殺菌作用， 所以不要食糖過多和吃過甜的食物。 不要吃生冷和酸性食品。
宜：寶寶吃的奶可適當加些水稀釋。 宜多吃清淡食品。 除牛奶、雞蛋、豆製品外， 還可以吃新鮮蔬菜、水果。
1、風寒閉肺型：咳嗽、痰稀白、不渴、舌色淡。
食療方一：蔥薑粥：蔥白3根， 生薑3片， 粳米50克。
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食療方二：杏仁粥：杏仁10克， 粳米50克。 將杏仁加水煮15分鐘， 去渣留汁， 加粳米煮粥食用。 有宣肺化痰的作用。
2、風熱閉肺型：咳嗽、痰黃稠、口渴、面赤唇紅、舌紅、尿黃。
食療方三：魚腥草蘆根湯：魚腥草30克， 蘆根30克， 紅棗12克。 以上加水煮30分鐘飲用。 有清熱化痰作用。
食療方四：糖杏梨：梨1個， 杏仁10克， 冰糖12克。 將梨去皮、核， 加杏仁及冰糖， 隔水蒸20分鐘食用。 有清熱宣肺作用。
三、寶寶肺炎恢復期食療方
1、脾氣虛型：面色黃， 食欲不好， 消化不良， 大便不調， 舌淡。
食療方五：參棗粥：黨參12克， 紅棗15克， 粳米50克。 以上加水煮粥食用。 有益氣健脾作用。
食療方六：鴨肫山藥粥：鴨肫1個， 山藥15克， 芡實15克， 粳米50克。 將鴨肫洗淨、切碎， 再將山藥、芡實、粳米加水煮粥食用。
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食療方七：麻黃根魚粥：麻黃根15克， 鯽魚1條， 粳米50克。 將麻黃根加水煮20分鐘， 去渣留汁。 把魚去鱗及內臟， 洗淨， 同粳米一起放入汁中煮粥食用。 有健脾止汗作用。
2、肺陰虛型：乾咳無痰， 口渴欲飲， 午後低熱， 舌紅苔少。
食療方八：銀耳冰糖梨：銀耳12克， 梨1個， 冰糖12克。 將梨去皮及核， 切成塊。 銀耳用清水洗淨， 與梨同放入鍋中， 小火煮30分鐘， 加入冰糖溶化後食用。 有潤肺止咳作用。
食療方九：羅漢果豬肺湯：羅漢果1個， 杏仁10克， 豬肺250克。 用清水將豬肺洗淨。 切成塊狀並擠出泡沫。 杏仁用水浸洗去皮。 將以上食物與羅漢果加水煲湯， 加鹽後食用。 有補肺止咳化痰的作用。
3、腎虛型：久咳， 肢體欠暖， 發育不良， 舌淡胖。
食療方十：核桃粥：核桃肉15克，
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食療方十一：杞子黃精粥：杞子15克， 黃精20克， 粳米50克， 糖少許。 將以上加水煮粥食用。 有益氣補腎作用。
