原料：
香蕉半根， 天然乳酪25克， 蛋黃1/4只， 牛奶適量， 胡蘿蔔少許。
製作：
1、雞蛋連殼煮熟， 取出用冷水浸一會兒， 去殼， 取出1/4只蛋黃， 壓成泥狀。
2、香蕉去皮， 用羹匙壓成泥狀。
3、胡蘿蔔去皮， 用滾水燙熟， 磨成紅蘿蔔泥。
4、把蛋黃泥、香蕉泥、胡蘿蔔泥混合天然乳酪， 再加入牛奶調成濃度適當的糊， 放在鍋內， 煮開後再煮一小會兒即成。
特點：
鮮香， 軟爛。
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