1、蛋白質：高個子必備蛋白質是構成各種組織器官， 例如肌肉組織、內臟、大腦組織以及許多重要的生命物質， 是生命的基礎。 因此，
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2、礦物質：將骨骼拉長鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素， 有資料表明， 骨骼中三分之二的礦物質中99%是由以上三種礦物質構成的。 因此， 充足且適當的礦物質的補充， 可以拉長骨骼。
3、脂肪酸：茁壯能量大戶身高的發展是生長發育中重要的指標之一， 只要孩子不太胖， 就要不嚴格限制孩子選擇脂肪性食品。 但應多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品， 如魚類、雞蛋類等， 建議不要過多吃僅含高油脂的食品， 如奶油、牛油等。
4、維生素：給肌體玩平衡別看這個家族的成員繁複， 卻對孩子的成長發育有平衡補充的作用， 這個家族中維生素A、B、C等， 尤其對孩子營養均衡，
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TIPS：營養簽單
蛋白質：魚類、瘦肉、蛋類、牛奶、豆製品……
礦物質：紫菜、海苔、菠菜、礦泉水、動物肝臟……
脂肪酸：燕麥、大蒜、洋蔥、蘿蔔、番茄、蘑菇、山楂、優酪乳……
維生素：要注意飲食的合理搭配和多樣化， 即粗細搭配、葷素搭配，
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★影響長個兒食品黑名單
碳酸飲料：各種添添的碳酸汽水飲料……影響鈣質吸收
油炸食品：羊肉串、油餅、麻花、排叉……含致癌物
膨化食品：米花糖、蝦條、鍋巴…… 營養少
醃制食品：臘肉、鹹菜、酸菜…… 增加腎臟代謝
罐頭食品：火腿肉、肉鬆、辣醬…… 含有防腐劑