山楂小米粥

適宜年齡 產後 功效 滋陰潤燥健胃 主料 小米100克山楂糕100克蓮子15顆紅棗8顆葡萄乾20粒 輔料 糖桂花30克 製作步驟 1. 準備好煮粥用的原料， 葡萄乾洗淨， 紅棗洗淨後用清水浸泡10分鐘， 蓮子和小米用前先用清水浸泡半小時以上， 這樣可以減少煮粥的時間， 省火， 環保。 2. 小米放人鍋中， 放入足量的水， 大火煮開後轉中小火煮20分鐘， 米粘稠後放入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘。 3. 將山楂糕切碎倒入小米粥裡小火煮化。 放入山楂糕後粥容易糊底， 要時不常的用勺子攪拌一下。 4. 紅棗可以直接放進去， 但是我覺得還是去核切成片更方便待會兒享用， 省的吐核了。 5. 山楂糕都已經融化了， 白色的粥成了深粉色。 此時放入棗片和葡萄乾再煮5分鐘。 我喜歡吃有口感的大棗和葡萄乾， 喜歡吃軟一點的可以多煮一會兒。 6. 粥熬好後， 關上火放入桂花糖調味。 小貼士 產婦吃山楂需注意：山楂偏酸， 產婦酌量食用。 同時中醫認為山楂只消不補， 脾胃虛弱者不宜多食， 且不能空腹吃。 此外， 山楂不宜與海鮮、香菜、檸檬同食。 總之， 產後媽媽的飲食以清淡為宜， 少吃辛、辣、酸、冷、熱性食物;產後的飲食要均衡， 縈素搭配得當， 不要挑食。