山楂有活血化瘀的效果, 像有痛經的女性可以適量的吃些山楂來緩解下, 但是孕期孕婦吃山楂有收縮子宮平滑肌的作用, 最危險的後果就是流產, 讓我們來瞭解一下山楂的食用方法吧!
山楂, 就是山楂的果實, 摘下來, 除去雜質, 切片烘乾。 如果醫生寫“山楂”, 則藥店給的是整個山楂。 如果醫生寫的是“山楂肉”, 則藥店給的是去了果核的山楂肉。 炮製山楂原是去果核的, 但明代醫家提出“核有功力不可去”, 故就有了兩個製品。 一般我們現在多用帶果核的。 這種山楂, 除了消食導滯, 還可活血化瘀。
1、炒山楂,
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2、焦山楂, 取淨山楂, 置炒制容器內, 用中火加熱, 炒至外表焦褐色, 內部焦黃色, 取出放涼。 這種焦山楂, 除了消食導滯的作用, 還善於治療伴有積食的瀉利, 這也就是很多兒科專家在治療孩子食積伴瀉利時, 多選用焦山楂的緣故。
3、山楂炭, 取淨山楂, 置炒制容器內, 用武火加熱, 炒至表面焦黑色, 內部焦褐色, 取出放涼。 這種山楂炭能療血積。 如文獻記載, 婦女產後瘀血積滯,
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另外, 還有蜜制山楂, 適用於脾虛食滯的患者;紅糖制山楂, 可以和血散瘀, 適用於產後血虛瘀血、惡露不盡等。
山楂的消食導滯作用, 大家都知道。 此外, 山楂還能活血化瘀, 對調理婦科疾病很有幫助。 比如, 它是瘀血型痛經患者的食療佳品。 這種痛經患者常在行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛, 待經血排出流暢時, 疼痛減輕或消失, 且經血顏色暗, 伴有血塊。
此時, 可取完整帶核鮮山楂200克, 洗淨後加入適量水, 文火熬煮至山楂爛熟, 加入紅糖三羹匙, 攪拌均勻即可。 一般從經前3~5天開始服用, 每日早晚各食山楂泥一羹匙, 可以衝開水飲用, 直至經後3天停止服用, 一般會明顯緩解痛經。
因能活血化瘀,
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另外, 山楂中含有的牡荊素等化合物具有抗癌作用, 常食山楂有利於防癌。 據報導, 山楂片水煎液可延長長瘤動物的壽命, 如可抑制小鼠艾氏腹水癌細胞作用等。
孕婦能吃山楂嗎
山楂具有開胃的功效, 是大家在日常生活中比較喜愛的一種健胃食品, 女性在懷孕後, 深受早孕反應的折磨, 其中的大部分女性在發生妊娠反應時都比較喜歡吃酸的食物, 因此她們都想知道孕婦吃山楂好嗎?
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大量山楂易導致流產。 女人懷孕後常伴有困倦、噁心、嘔吐、食欲不振等反應, 特別喜歡吃一些酸甜果品, 山楂酸性甜可口, 很多孕婦喜歡吃。
但是, 山楂對子宮有一定的興奮作用, 可促使子宮收縮。 如果孕婦大量食用山楂及其製品, 容易導致流產。 因此, 孕婦要少吃山楂, 尤其是有過自然流產史或懷孕後有先兆流產症狀的孕婦, 更要忌食山楂食品。
山楂酸甜適口, 是佳果良藥, 孕婦每天可以少量食用, 但有過流產史或有先兆流產的孕婦堅決不可以食用山楂。 如果孕婦想要吃酸性食物時, 可選擇番茄、楊梅、櫻桃、橘子、甜橙、葡萄、青蘋果等新鮮水果, 它們不僅酸, 而且營養豐富。
女性懷孕後還是少吃山楂為妙,