特點:
色豔、味酸甜,
促進嬰兒食欲,
富含豐富維生素C(在水果中緊次於鮮棗、獼猴桃位居第三)而其含鈣量在水果中名列前茅,
尤其適合嬰兒對鈣的吸收,
有助於幫助其他食物的吸收與消化。
主料:
山楂片或山楂果
輔料:
白糖適度
作法:
把山楂洗淨後放入鍋內,
加入適量開水,
微煮幾分鐘後加入適量白糖,
即可食用。
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山楂汁
2008-06-10
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