山竹相對榴槤， 性偏寒涼， 有解熱清涼的作用， 可化解脂肪， 潤膚降火， 若皮膚生瘡， 年輕人長青春痘， 可生食山竹， 也可用山竹煲湯。 一王一後， 一熱一涼， 吃了大補的榴槤之後， 再吃山竹有清熱的功效。 山竹富含纖維素， 在腸胃中會吸水膨脹， 過多食用會引起便秘， 若不慎吃過量， 可用紅糖煮姜茶解之。 另外， 正因為山竹是最寒的水果。 所以體質虛寒者少吃尚可， 多吃不宜， 也切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
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