食譜原料：
豬腿骨、山藥。
製作方法
1.把骨頭泡半小時， 洗乾淨， 放水裡焯一下， 可以把血水焯乾淨， 和減少脂肪。
2.放入山藥， 一次加足水， 燉熟即可。
健康提示：
豬骨頭除了含蛋白、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。
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