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崔世安:澳門應思考以冰鮮雞取代活雞輸入

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新華網澳門4月22日電 澳門特區行政長官崔世安22日表示, 澳門長遠應思考以冰鮮雞取代活雞輸入。

崔世安當日列席立法會全體會議, 就施政、社會民生等問題回答議員提問, 以增進大眾對政府工作進展的瞭解, 促進與議員的溝通。

崔世安在回答議員就當前各方高度關注的禽流感等食品安全、要求特區政府加緊建立食品安全制度時說,

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禽流感病毒潛伏于禽鳥時不易檢出, 要多次檢驗才能發現。 今年以來, 澳門為了切斷禽流感的動物傳播途徑採取兩次撲殺活禽行動, 部分人士需要隔離。 他表示, 下一步需向市民諮詢, 是否仍然在街市供應活雞。

今年3月以來, 因發現禽流感病毒, 澳門兩次中止活禽輸入。

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