巧克力的主原料是可哥豆， 通常巧克力中都含有熱量、維生素A、鈣、脂肪等物質， 有緩解情緒、集中注意力、抗衰老、止痛、增強免疫力等功效。
巧克力的主要成分是磨碎的可哥豆， 它包含著人體所需要的大部分營養物質：碳水化合物、蛋白質、維生素（主要是維他命B家族）和礦物質。 巧克力的種類可用可哥粉的含量來劃分， 現在市場上主要有3種巧克力：純巧克力含有60％的可哥粉， 牛奶巧克力含30％， 而白巧克力裡不含可哥粉。 巧克力的第二個重要成分是可哥油， 它的含量正好相反：純巧克力裡沒有可哥油；牛奶巧克力裡也不多，
由此看來， 懷孕之後的孕婦是完全可以吃巧克力的。
心臟病的主要病症冠心病通常是由於脂肪類物質LDL（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，... [詳細答案]
1、使人興奮。心情不好的時候可以適當的吃一些巧克力來調節心情，尤其是情緒低落的時候，吃巧克力可是使人興奮，所以很多大型比賽之前都不允許運動員吃巧克力。2、集中精神。高考的學生建議吃一些巧克力，因為巧... [詳細答案]
巧克力含有超過300種已知的化學物質。科學家們上百年來對這些物質進行逐一分析與實驗，並不斷在此過程中發現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。巧克力是防止心臟病的天然衛士 巧克力含有豐富... [詳細答案]
1、巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多，兒茶酸能增強免疫力，預防癌症，干擾腫瘤的供血。2、巧克力是抗氧化食品，對延緩衰老有一定功效；3、巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質。4、... [詳細答案]
巧克力是以可哥粉為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力不但可以直接食用，還常被用來製作蛋糕、冰淇淋等。在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。 ≮功效≯巧... [詳細答案]
