巧吃三大食譜 幫助孕媽咪補血

1、甘蔗紅棗湯

甘蔗當中富含多種有益的維生素， 營養價值非常高， 紅棗更有著養血、補脾、益氣、安神之功效， 甘蔗和紅棗都是非常適合孕媽咪吃的食物， 孕期經常食用紅棗甘蔗糖， 可以幫助孕媽咪補血養血、預防貧血。

准媽咪可準備甘蔗一根、紅棗十顆、冰糖一小把， 將甘蔗去皮， 切成小段， 清洗乾淨， 備用；將紅棗清洗乾淨， 用清水泡一泡， 然後去核並切成小片；將切好的甘蔗段、紅棗片放入乾淨的鍋中， 加水沒過食材， 煮開後繼續煮二十分鐘左右， 然後加入適量的冰糖調味即可。 喜歡甜口的孕媽咪們可以經常吃，

2、柚子葡萄汁

葡萄富含多種維生素和礦物質， 是極佳的補血水果， 柚子也是營養豐富， 非常適合准媽媽孕期食用。 葡萄與柚子的結合， 不僅令食物吃起來酸甜可口， 還能夠幫助准媽咪促進鐵、鈣等元素的吸收， 對改善孕期貧血非常有幫助。

准媽媽們可以準備一小塊柚子、一小串葡萄、清水適量， 將葡萄清洗乾淨， 把皮去掉；柚子去皮， 掰開後取出果肉， 將果肉掰成小塊；將葡萄與柚子一同放入攪拌機當中， 混合榨成汁， 若准媽咪不喜歡帶渣的果汁， 可以將榨好的果汁過濾一下就可以飲用了。 柚子葡萄汁， 酸甜可口， 營養豐富， 孕期常吃可有效補氣養血、幫助准媽咪改善貧血現象。

3、番茄豬肝湯

孕媽咪若想要不缺血， 就要保證飲食中攝入足夠的鐵元素， 這樣可以促進血紅蛋白的合成， 從而改善貧血現象。 動物的肝臟富含鐵元素， 准媽媽孕期可以多吃一些豬肝、雞肝等， 至少每星期吃一次， 對於補血非常有幫助。

准媽咪可準備適量的豬肝、一個番茄、少許食用鹽、油、蔥、薑、蒜等， 將豬肝清洗乾淨， 用清水浸泡半個小時， 隨後切成小片， 備用；番茄切成小塊， 備用， 將蔥、薑、蒜都切成末， 鍋中入油， 放入蔥薑蒜爆香， 然後放入番茄和豬肝， 翻炒幾下， 向鍋中加入適量的清水， 放入少許食用鹽， 煮開後即可飲用。 將豬肝與番茄一起煮湯， 番茄當中的維生素C可以促進准媽媽對鐵的吸收， 令補血效果大大提升。