巧食醋 不節食也能瘦

用醋減肥是被眾多減肥者所認可的， 但是如何能夠食用大量的醋確實在讓人頭痛， 下面介紹兩種吃醋的方法， 請廣大減肥者好好利用， 以充分發揮醋的作用。

1、醋洋蔥自然減肥法：

這是一個很好的減肥法， 好處是簡單、便宜， 讓你毋須嚴謹節食和運動也可自然地瘦下去， 因它可以幫你燃燒體內多余的脂肪， 以及防止脂肪積聚， 而且洋蔥含有豐富的食物纖維， 有助大腸之蠕動。

材料：1個洋蔥， 中等大小， 約160-20o克， 天然蜂蜜1杯半， 約23毫升， 天然粗鹽少許

做法：將洋蔥去皮， 切薄片。 用冷水浸一會兒， 然后瀝除水分。

醋及鹽放入煲， 加熱至攝氏36度。 熄火， 加入蜂蜜， 徐徐攪拌， 使它溶解， 加入洋蔥。 變涼后把洋蔥和醋放入密封容器， 入雪柜冷藏一星期后， 便可開始食用。 如果怕酸的， 可增加蜂蜜的分量， 或可以蘋果醋代替。

食法：早晚吃一次， 每次大約吃60克， 1小碟， 如果覺得太多， 可改為一天吃一次， 但見效的時間會相對地長。 雖然用這方法減肥毋須強制限食， 但仍注意要維持營養均衡的飲食， 如果想更快見效， 可以做些輕便運動， 如步行等。

2、醋黑豆減肥兼美容：

黑豆含有豐富的食物纖維， 有助改善便秘， 其中的維他命b1及e可恢復體力和改善皮膚狀況， 另外黑豆亦有減肥的作用。

材料：約兩星期的分量：黑豆100克， 糙米醋300毫升

做法：黑豆放入平底鍋里， 加水，

以中火將黑豆煮至表皮爆開， 再以慢火煮大約10分鐘。 把煮熟了的黑豆放入密封瓶， 加入糙米醋， 兩者所占的分量大約是1／3及2／3。 變涼后將瓶蓋封好， 膨脹之后便可食用。 需時約1日。

食法：每天吃30粒。