帶孩子外出就餐別吃涼拌菜

現在免不了會帶著兒子一起出去就餐， 有時候不能保證衛生條件。 所以， 我的原則是， 如果一定要在外面吃飯， 也不給孩子吃涼拌菜。 熱菜經過高溫加工， 能殺滅大部分的細菌， 涼拌菜就不好說了。 尤其是豆腐， 最容易發酸， 千萬不能給孩子吃。

我這麼謹慎是因為去年這個時候， 兒子患了秋季腹瀉， 上吐下瀉的， 後來我總結應該是消化道受到細菌感染而“感冒”了。 所以今年， 為了防止同樣的事情發生， 除了“減少外出就餐、不吃涼拌菜”之外， 我還從以下幾個方面著手預防秋季腹瀉。

不吃冷飲

天氣雖然變涼了，

不吃剩菜

剩飯剩飯很容易滋生細菌， 尤其是金黃色葡萄球菌， 會引起食物中毒， 引發胃腸炎。 因此， 兒子每餐的飲食都要是新做的。

勤洗手

手掌是細菌最容易滋生的地方， 對於兒子更是如此， 經常小手玩得髒髒的還嚷嚷著要餅乾吃。 因此一定飯前便後、從外面玩耍回來要洗手。 洗手的時候一定要讓洗手液或香皂的皂液在手上停留時間超過6秒， 這樣才能有效殺菌。 避免封閉式聚眾場合孩子經常喜歡玩一些大型遊樂玩具，