曾經看見過這樣一則報導, 覺得非常有趣:美國費城莫内爾化學官能中心的朱莉·梅裡娜表示:“羊水和母乳能夠傳遞母親所吃的食品的味道。 如果母親定期吃特定的食物, 寶寶慢慢就會習慣和愛上這些食物。 ”這種技巧適用於多種蔬菜。 在其中一次試驗中, 梅裡娜讓一組正在懷孕的婦女和另外一組正在哺乳的婦女定期喝胡蘿蔔汁,
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上面這則報導體現的正是營養胎教的巨大作用。 可以說, 科學的營養胎教甚至影響到寶寶一生的健康狀況, 因為它可以培養起寶寶健康的飲食習慣, 讓寶寶從小就擁有強健體魄。 說到這裡, 有些准媽媽可能納悶了。 音樂胎教、語言胎教就聽得多了, 這個營養胎教到底是怎麼回事呢?
什麼是營養胎教?
營養胎教至少包含兩個方面:一方面是根據孕期的特點與胎兒發育的進程, 合理安排蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水等六大營養素, 以保證母胎雙方對營養的需求。 另一方面, 胎兒出生後的生活與飲食習慣往往帶有濃濃的母親的影子。
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既然營養胎教如此重要, 那麼它應該從什麼時候開始呢?
什麼時候開始營養胎教?
一個新生命從受精卵開始, 每一個階段都有其獨特的健康 與智力價值, 而營養又是胎兒整體價值及品質的基礎和保障。 因此, 營養胎教在時間上應有一個提前, 即從受孕前六個月列入生活日程。
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上面說過, 營養胎教, 講究孕婦飲食調理, 既照顧孕婦的口味, 又注意食物營養, 以保證孕婦和胎兒的物質需要。 具體來說, 是根據妊早, 中, 晚三期胎兒發育的特點, 合理指導孕婦獲取食品中的7種營養素(即蛋白質, 脂肪, 碳水化合物(糖), 礦物質, 維生素, 水, 纖維素)以食補、食療的方法來防止孕期特有的疾病。