帶著寶寶進廚房　輕輕鬆松做早教

別訝異！孩子其實喜歡做家事

食育教養銳不可當

日本很早就掀起一股食育教養的風潮， 他們認為由家長帶著孩子從小開始接觸廚房， 不僅能培養獨立面對生活的能力， 也能體會從採買食物， 看見食材的原始模樣， 再從烹飪到餐桌上的過程， 瞭解之後， 更能體會煮食者的辛勞， 也就更不容易挑食了。

國立空中大學生活科學系副教授唐先梅表示， 在她個人發表的研究中發現， 其實孩子從小就喜歡參與家務事。 例如年齡小的孩子， 可以進行簡單擺放筷子的動作， 也可以訓練孩子大小肌肉的動作發展；反之，

越大的孩子為什麼越不喜歡參與家務？老師的研究發現了一個有趣原因：家長通常是影響孩子做家務意願的主要因素。

這是因為， 年紀越小的孩子將家務的過程視為一種遊戲， 無論做好與否， 家長通常不會露出責備的口吻， 也會給予較多的稱讚與讚美， 像是：”哇！你好棒喔。 你是我的乖孩子”。 在正向回饋的鼓勵下， 得到讚美的孩子， 也就更喜歡參與家務， 對他來說， 這是一件開心的事情。

家長通常是影響孩子做家務意願的主要因素。

別扼殺寶貝參與家務的主動性

隨著年紀的增長（或許你可以就你的生活經驗回朔）， 家長與孩子對於家務的立場開始轉換。 孩子逐漸認知到家務是為了分擔家長的辛苦， 也是家庭參與的表現方式，

只是這時候的家長卻認為， 讓孩子參與家務的目的在於學習， 一旦孩子未能善盡責任， 家長便使用指責的口吻告訴孩子該怎麼做比較好， 但孩子卻認為”我這麼辛苦的完成家務， 你卻告訴我這裡做不好， 那裡做不好。 ”雙方的立場不同， 讓孩子逐漸減低參與家務的意願。

其次， 傳統社會認為男主外女主內， 於是女孩被要求學習家務， 也會直接造成女孩討厭家務的參與。 最後， 大部分的家長會隨著自己的狀況決定要不要做家務， 常見到大人覺得”我今天太累了， 明天再做。 ”或是”今天有客人要來， 我要趕緊掃地。 ”等狀況， 但對孩子卻用命令式的指揮， 像是當下要求孩子不能再看電視， 立即出門倒垃圾。 大多數的孩子無法像大人有參與家務的自主權，

也會減低他們參與家務的喜好度。

從家務培養責任感

當參與家務從遊戲變成責任， 孩子往往變得不喜歡做家事， 唐先梅老師提醒家長， 孩子參與家務的過程中， 家長可以適時的給予稱讚， 即使孩子長大了依然要維持鼓勵的習慣。

家務也是增進親子互動的絕佳時刻， 與大人共同參與的過程中， 可以分享彼此的心情， 促進親子連結的親密感， 無形中也養成孩子責任感的培養。 從個人的家務空間（例如遊戲區、房間等）， 再到為自己負責的人生態度和社會責任， 都有顯著的效果呈現。