乳腺癌是女性的頭號殺手， 尤其是有家族遺傳的女性， 更不得不時刻準備還迎接它的到來。 有的高發女性為了預防乳腺癌， 不得不忍痛“割乳”。 那麼如何預防乳腺癌呢？母嬰專家指出， 常吃核桃可以預防乳腺癌， 降低發病風險。
美國馬歇爾大學醫學院的研究人員以乳腺腫瘤研究中的專用實驗鼠為研究物件。 這些實驗鼠在5個月內產生乳腺腫瘤的風險很高。 研究人員將它們分為兩組。 第一組每天餵食一定量的核桃， 換算到人類身上相當於56.7克， 第二組餵食普通食物。 結果發現， 一段時間後， 第一組實驗鼠的腫瘤發生率明顯低於第二組，
研究人員表示， 核桃中的歐米加-3脂肪酸、抗氧化劑以及植物甾醇在降低乳腺癌的發病風險和發病程度方面發揮了重要作用。
研究人員認為， 儘管這項研究只是針對實驗鼠， 但常吃核桃顯然對人類也有好處。 健康的飲食能預防多種疾病， 對於零食而言， “吃點核桃總比吃餅乾、炸薯條或炸薯片強”。
溫馨提醒：常吃核桃可以降低乳腺癌的發病風險。 所以為了更好的預防乳腺癌， 尤其是有家族遺傳的高危女性， 更要注意做好預防工作。 如果核桃真的可以預防乳腺癌的話，
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