所謂粗糧, 是指除精白米、富強粉或標準粉以外的穀類食物, 如小米、玉米、高粱米等。 小兒從4-6個月加輔食後, 就可以考慮吃點粗糧了。
常吃粗糧果蔬的9個好處:
1、有利於減少癌症
兒童中癌症發病率上升, 與不良的飲食習慣密切相關。 英國劍橋大學營養學家賓漢姆等曾分析研究, 食用澱粉類食物越多, 的發病率越低。
2、保護心血管
如果經常讓寶寶吃些粗糧, 植物纖維可與腸道內的膽汁酸結合, 降低血中膽固醇的濃度, 起到預防, 保護心血管的作用。
3、預防
寶寶吃肉類及甜食過多, 可使體液由弱鹼性變成弱酸性。
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