幾種粗細搭配的經典飲食方案:
粗細搭配可以豐富食物營養, 均衡飲食結構, 而且能夠使粗糧美味。 以下幾種經典的粗細搭配方法, 准媽媽都可以參考製作。
1、二米粥:將50克糙米洗淨, 加清水浸泡3~4小時, 放人鍋中, 加150毫升水, 煮開, 再將20克糯米洗淨加入鍋中一起煮至黏稠即可。
2、二米飯:將50克大米、50克小米洗淨, 加入150毫升水, 浸泡20分鐘後, 放人電飯煲中, 如平時煮米飯一般煮熟即可。
3、大米綠豆粥:將20克綠豆洗淨後用清水浸泡l小時, 與50克大米一起放人鍋中煮成粥即可。
4、黃豆玉米糊:黃豆和玉米粒一起洗淨, 放人食品粉碎機打成粉,
Advertisiment
5、牛奶麥片粥:用開水將即食麥片泡成糊, 然後加入牛奶攪拌均勻即可食用。
6、玉米菜團子:將各種蔬菜切碎, 和入適量玉米粉, 加水和少量鹽和成麵團, 分成均勻的幾份, 放人蒸鍋蒸熟即可食用。
7、海蜇拌雙椒材料:海蜇皮200克, 青椒、紅椒各1個, 薑絲、鹽、白糖、香油各適量。 做法:海蜇皮洗淨切絲, 溫水浸泡後瀝幹。 青椒、紅椒切絲拌入海蜇皮, 加薑絲、鹽、白糖、香油拌勻。 推薦理由:海蜇含碘豐富, 有助於胎寶寶甲狀腺發育。
8、紫菜豆腐羹材料:豆腐300克, 紫菜40克, 番茄1個, 小米麵50克, 鹽適量。 做法:紫菜洗淨瀝幹;豆腐、番茄洗淨切丁。 由燒熱, 放番茄略炒, 加清水燒沸, 加豆腐丁和紫菜。 小米麵加水調成糊, 入鍋邊煮邊攪,