水垢
茶具和燒水壺用久後都會產生水垢, 如果清理不及時, 經常飲用就會引起消化、神經、泌尿、造血、循環系統的病變, 從而引起衰老。 這是因為水垢中還有較多的有害金屬元素, 如汞、鋁等。
油炸食品
此類食品熱量高,
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過氧脂質
這是一種不飽和脂肪酸的過氧脂質, 讓人越吃越老的食物化物。 炸過東西的油, 放置一段時間後就會生成過氧脂質;還有長期曬得魚幹、醃肉;長期存放的餅乾、糕點等。 研究發現, 過氧脂質進入人體後, 會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用, 加速人體衰老。
加工過的肉類食品
加工後的肉類, 含有一定的亞硝酸鹽, 有致癌的潛在風險。 由於添加防腐劑、增色劑等, 造成人體肝臟負擔加重。 火腿等製品大多為高鈉食品, 大量進食可導致鹽分攝入過高, 造成血壓波動以及腎功能損害。
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罐頭類食品
不論是水果罐頭還是肉類罐頭, 其中的營養素都遭到了大量破壞, 特別是維生素。 罐頭中的蛋白質變性, 使其消化吸收率大為降低, 營養價值大幅度下降。 罐頭含有較高的糖分, 導致人體血糖升高, 胰腺負擔加重, 由於能量較高, 會導致肥胖。
醃制食品
在研製過程中, 需要大量放鹽, 會導致食物鈉鹽含量超標, 腎臟負擔加重。 高濃度的鹽分可嚴重損傷胃腸道黏膜, 腸胃炎和潰瘍的發病率較高。 吃多了醃制食品, 會促使人早衰。
不喜歡的食物
人們在吃不喜歡吃的食物時會不開心, 不開心就會使人變醜。