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常溫優酪乳有營養嗎 寶寶喝常溫優酪乳好嗎

在市場上, 優酪乳是很常見的一種健康乳製品, 它的品種有很多, 常溫優酪乳就是其中最常見的一種優酪乳。 那麼常溫優酪乳有營養嗎?

常溫優酪乳仍然保留了低溫優酪乳中的蛋白質、維生素和鈣、鉀、磷等礦物質元素, 這些營養元素仍然能對人體起到很好的保健作用。 下面讓我們具體來看看吧!

常溫優酪乳有營養嗎

常溫優酪乳是有營養的。 常溫優酪乳仍然保留了低溫優酪乳中的蛋白質、維生素和鈣、鉀、磷等礦物質元素, 這些營養元素仍然能對人體起到很好的保健作用。

常溫優酪乳有益生菌嗎

常溫優酪乳中沒有益生菌。

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常溫優酪乳經過乳酸菌發酵後, 再次進行了高溫滅菌, 殺死了優酪乳中的乳酸菌, 以防止繼續發酵。 所以常溫優酪乳中是不含有活性益生菌的。

常溫優酪乳要加很多防腐劑嗎

常溫優酪乳在常溫條件下, 最長可保存6個月, 但這並不是因為添加了過多的防腐劑。 常溫優酪乳滅掉了活菌, 在密閉條件下, 優酪乳不會繼續發酵變質, 口感也能保持不變。 所以是工藝的差別使得常溫優酪乳能長時間存放。

哪些人適合喝常溫優酪乳

對於老人和病人, 喝常溫優酪乳利於消化, 對胃腸道的刺激作用也更小。 在經期的女性也可以喝常溫優酪乳, 避免冷飲刺激, 引起身體不適。

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