四道媽媽們月子餐的經典菜譜， 幫助媽媽產後恢復， 下面我們來看看它們各自的功效吧。
第1道：養肝湯
紅棗， 枸杞， 水或者月子水
從味道上講， 德瑞佳的養肝湯非常清爽可口， 不像平時的紅棗湯， 又甜又膩。 由於我一直不愛喝紅棗湯， 但因為這個養肝湯是無糖的， 其口感讓我相當喜歡， 著實讓我吃驚不小。
從功效上講， 紅棗有增強人體免疫力， 增強肌力， 保護肝臟， 鎮靜安神的作用。
枸杞有養肝明目， 補腎生精， 補血安神作用。
所以， 產前1周飲用能積蓄能量， 利於分娩。
產後飲用能養肝， 護肝， 解除麻醉毒性。
但要注意的是產前是不需要加月子水的，
Advertisiment
第2道：南瓜羹（甜品）
美味嫩滑的南瓜羹
南瓜， 牛奶
從味道上講， 這道甜品仍然秉承了德瑞佳不甜不膩的風格， 色澤金黃剔透， 口感爽滑細膩， 並飄散著淡淡的奶香， 使我胃口大開。
從功效上講， 南瓜有解毒， 保護胃黏膜， 幫助消化的作用， 對於剛經歷激蕩產程的新媽媽保護胃腸， 幫助消化很有效果。
第3道：萵苣蝦仁
萵苣， 蝦仁， 彩椒， 杏鮑菇， 胡麻油
真是“色， 香， 味”俱全。 翠綠的萵苣， 粉紅的蝦仁， 嫩黃和鮮紅的彩椒和白色的杏鮑菇， 真是“五色大全”， 熱騰騰的菜品中透著淡淡的麻油香， 聞著就讓我胃口大開， 吃上一口， 不鹹不油， 真不虧是五星級大廚的作品。
第4道：北蟲草雞湯
Advertisiment
北蟲草， 公雞， 月子水
這道湯可謂是大補湯。
從功效上講， 北蟲草有補腎強身， 消腫， 抗衰老， 護肝， 調節免疫力作用。
另外， 月子中的雞湯食材應選用公雞煲湯， 因為母雞體內含有雌激素， 吃母雞會影響泌乳。 所以， 各位準備DIY的准媽媽一定要注意了。
四道美味的月子餐， 又湯有菜， 有糖水。 媽媽們何不嘗試一下？讓你的月子餐更有味道吧。
