給寶寶的輔食要多樣化, 葷素搭配, 營養均衡, 有利於寶寶健康成長發育。 幼兒時期是孩子生長發育最快的時期, 血容量增加很快, 鐵質需要量相對較多。 但一些寶寶卻因為飲食習慣不良如偏食、挑食、拒食等, 或營養供應較差, 患上了缺鐵性。 另外, 、潰瘍病、血小板減少、長期、、等, 也會影響寶寶對鐵的吸收。
牛肉粥
原料:小白菜20克, 牛肉20克, 大米粥、植物油各適量。
做法:
1。 小白菜洗淨切碎;牛肉洗淨, 剁成泥。
2。 鍋中放油, 油熱後, 將牛肉泥放入鍋中快速翻炒, 牛肉炒至將熟時, 再放入小白菜, 一同炒熟。
3。 將炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中,
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適合月齡: 8個月以上的寶寶。
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