幫助寶寶長個兒的營養食品

奶制品

奶類是一種營養豐富的理想食品。 每100克牛奶含熱能70.5千卡， 蛋白質3.4克， 脂肪3.7克， 維生素B2、維生素Ａ等。 牛奶中的蛋白質具有人體生長發育所必需的各種氨基酸， 消化率在98％以上。 100克牛奶中鈣含量有125毫克， 且容易吸收， 是人體鈣質最好的來源。

戰后日本政府“一杯牛奶強壯一個民族”的口號， 結果使他們的平均身高增長了近10厘米。 建議多吃奶酪、酸奶， 注意不要用含乳飲料代替牛奶， 因為含乳飲料主要成分是水。

豆制品

大豆是目前蛋白質含量最高、質量最好的農作物。 人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸，

每100克大豆中， 含有鉀1660毫克、磷532毫克、鈣426毫克、鎂180毫克、鐵9.2毫克、鋅5.07毫克、鈉4.8毫克、錳2.37毫克、銅11.4毫克、硒4.22毫克以及多種維生素， 尤其是大豆含鈣豐富， 是人體鈣的一個重要來源。

動物性食品

蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備， 營養價值高， 含蛋白質豐富， 宜多吃。