幫助產婦預防憂鬱症的美食。 產後一定要補充好營養， 達到營養平衡。 不然， 營養失衡是可能造成產後憂鬱症的。 如果錳、鎂、鐵、維生素B6、維生素B2等營養素攝取不足， 就會影響精神狀態。 所以， 產婦的飲食一樣要特別留心。 下面就介紹幾款， 幫助產婦預防憂鬱症的美食。
幫助產婦預防憂鬱症的美食——小炒蝦仁
美食原料
鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。
美食做法
1、西芹切段或片， 與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;
2、蝦仁上漿， 並放在油鍋裡過一下;
3、取出後與西芹等一同炒制即成。
營養小秘密：
多準備幾種配料與蝦仁一起炒，
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幫助產婦預防憂鬱症的美食——香菇豆腐
美食原料
水發香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
美食做法
1、豆腐切成3.5釐米長、2.5釐米寬、0.5釐米厚的長方條， 香菇洗淨去蒂;
2、炒鍋上火燒熱油， 逐步下豆腐， 用文火煎至一面結硬殼呈金黃色;
3、烹入料酒， 下入香菇， 放入所有調味品後加水， 用旺火收汁、勾芡， 翻動後出鍋。
營養小秘密：
現在香菇雖然不再稀缺、珍貴，
但其中的營養並未貶值，
它含那麼多鋅、硒、B族維生素，
加之豆腐中的蛋白質和鈣，
會使這道菜的營養很完善，
有助於孕產媽咪擺脫鬱悶心情。
幫助產婦預防憂鬱症的美食——桃仁雞丁
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美食原料
雞肉100克、核桃仁25克、黃瓜25克、蔥薑及各種調味料。
美食做法
1、雞肉切成丁， 用調味料上漿;黃瓜切丁， 蔥、薑切好備用;核桃仁去皮炸熟;
2、炒鍋上火加油， 將雞丁滑熟， 撈出控油;
3、原鍋上火留底油， 煸蔥、薑至香， 下主輔料與調味品， 最後放桃仁， 然後勾芡裝盤即成。
營養小秘密：
核桃仁是產後媽咪最該重視的一種堅果， 其中含有很多抗憂鬱營養素。 只不過生食時澀口， 裹糖又憑白增多能量。 但如果把它做到菜裡， 就會具有酥香鹹鮮各種風味， 與雞丁和黃瓜搭配起來相得益彰。
幫助產婦預防憂鬱症的美食， 以上這三款美食， 既美味又可以幫助補充營養， 從而預防產後憂鬱症， 產婦的家人， 要記得給她們做來吃哦。
