產後有些婦女會罹患產後抑鬱症, 可借助飲食的調整來達到抗壓及抗抑鬱的功效。
維生素B族是構成腦神經傳導物質的必需物質, 還可促進色氨酸轉換為煙酸, 舒緩情緒波動。
維生素B:可以從五穀雜糧、花生、芝麻、葵瓜子、豆類、豬肉等食物中攝取。
維生素B6:平時可以從肉類、五穀雜糧、糙米、莢豆類、幹豆類、堅果類、香蕉、梨、葡萄、包菜、番茄、花椰菜等食物中攝取。
維生素B12:富含於動物性食品中, 不愛吃肉與素食者較容易缺乏, 平時可從內臟、瘦肉、牛奶、魚、乳酪中攝取。
煙酸:富含於肉類、奶類、全穀類、菇類等食物中。
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泛酸:大部分食物都有, 一般人較不會缺乏, 但是泛酸很容易在食物精加工的過程中受到破壞, 因此未精製的穀類是較理想的來源。
葉酸:可從肝臟、蛋、糙米、花生、鯖魚、蘆筍、胡桃等食物中攝取。
維生素C與體內細胞膜的完整有關, 能強化免疫力、促進膠原形成, 並具有消除緊張、安神、寧心等功效。 新鮮蔬果如花椰菜、油菜、小白菜、生菜、馬鈴薯、番茄、柑橘、柳橙、葡萄柚、木瓜、香瓜等都是不錯的攝取來源。
鎂具有放鬆緊張情緒、美化肌膚、促進鈣、磷代謝等作用。 空心菜、菠菜、髮菜、豌豆、紅豆、綠豆、小麥胚芽、腰果等, 都是不錯的選擇。
櫻桃最為人熟知的作用是補血, 其實它除了富含鐵質之外, 也含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、胡蘿蔔素及花青素,
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葡萄柚香氣強烈, 含有豐富的維生素C、葉酸、維生素A、纖維、胡蘿蔔素與獨特果膠成分, 有助於人體製造多巴胺、正腎上腺素, 多吃可以增加免疫力、預防貧血、降低膽固醇。 葡萄柚特有的香氣, 也可以令人沉澱浮躁的情緒, 保持積極心情。 其他柑橘類水果也適合抑鬱症患者日常多攝取。
芭樂種類繁多, 它雖然不算是水分充沛的水果, 但卻是水果中維生素C含量最高者, 每100克的芭樂就大約有237毫克的維生素C, 能提高人體免疫力、美化肌膚、對抗壓力, 維持樂觀的心情。
獼猴桃有黃、綠色之分, 兩者營養成分相同。 人們普遍認為獼猴桃含豐富維生素C, 但其實它的維生素C並不算最多,