蝦是一種比較常見的海鮮, 蝦中含有豐富的蛋白質以及鈣物質等等人體必需的營養物質, 是一種非常有營養的食品, 受到了很多人的喜愛。 幼兒吃蝦也特別多。 下麵我來分享幼兒吃蝦的做法大全哦。
寶寶現在16個月了, 平時吃的很單調, 但是畢竟在長身體, 所以就想著給寶寶吃好一點, 才能更好的長身體, 然後發育的 才能更好, 其實最好的辦法就是多補鈣。 於是我從超市買來了大蝦。 準備做給寶寶吃, 但是不知道如何做才能更有營養。 幼兒吃蝦的做法大全?
星寶寶小編說:幼兒吃蝦的吃法有很多種,
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材料
龍鬚麵, 熟蝦仁, 青菜, 適量高湯, 熬熟植物油
做法
1、 將龍鬚麵切成短小的段, 放入沸水中煮軟煮爛取出備用;
2、 將熟蝦仁剁碎, 青菜心開水燙後切碎備用;
3、 將碎麵條、熟蝦仁、青菜及適量高湯一起放入鍋內, 大火煮開後小火再煮;
4、 待麵條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
材料
麵條, 熟雞肝末, 新鮮蝦肉, 菠菜末, 雞蛋, 植物油, 適量高湯
做法
1、將蝦肉擠幹水分後切碎, 加少量蛋清, 芡粉混合後備用;
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2、起油鍋, 加入蔥和薑片煎香後撈出, 放入蝦肉煸炒至熟, 放入開水燙過的菠菜煸炒片刻;
3、將煮熟的雞肝用刀剁成碎末;
4、將麵條放入開水鍋內, 麵條軟熟後撈入另一小鍋內;
5、加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開, 小火再燉片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內, 煮熟後加適量食鹽即成。