幼兒吃飯細嚼慢嚥好處多

細嚼慢嚥對於腸胃的吸收非常有幫助， 所以從孩子學習吃飯之時起， 就要培養他們細嚼慢嚥的好習慣。 一餐用時20分鐘最佳， 這樣最有利於孩子健康。

一般來說， 幼兒吃飯時應咀嚼慢一些， 一方面可使胃腸充分分泌各種消化液， 對食物進行完全的消化吸收， 而且能夠使食物和唾液充分混合， 形成食團後很方便地進 入到胃腸裡， 這種磨碎的混合物容易被胃消化， 從而相應地減輕了胃腸道的負擔。 另一方面， 飯菜在口裡多嚼一嚼， 能使食物跟唾液（口水）充分拌和， 唾液中的消 化酶能幫助食物進行初步的消化，

如果幼兒吃飯時速度太快， 飯菜尚未嚼爛就吞咽下去了， 結果就會讓胃花很大的力量去“搗碎”食物， 而且還因消化液未充分分泌而使食物消化不完全， 再加 上由於口水摻和不進食物， 酶的作用未能發揮， 也影響了食物的消化， 這樣就會造成消化不良和胃腸道各種疾病。 另外， 有些特別的食物， 如油炸花生、炒蠶豆等， 只有靠牙齒才能嚼碎， 胃根本無法搗爛， 某些孩子吃什麼拉什麼就是這個道理。

由此看來， 細嚼慢嚥不僅有利於幼兒對食物的消化吸收，

注意：孩子再進食時， 大人不要崔孩子快點快點吃， 這樣會影響孩子進食和食物的消化吸收。