幼兒營養是指1—6歲幼兒的營養。 這時期幼兒生長發育速度雖較嬰兒期減慢, 但仍比年長兒和成人快。 一般情況下, 這時寶貝已斷乳, 活動量增加, 因此爸媽要安排合理的營養飲食, 保證多種營養素及熱量的合理供給。 下面小編就介紹一下幼兒營養知識要點。
熱能
正常幼兒每日總熱量的需求為每千克體重420千焦耳, 而且各種供能營養素之間應保持平衡, 蛋白質、脂肪、碳水化合物三者重量的合理比值十分重要, 其中蛋白質供給的熱量應占總熱量的25%~35%, 碳水化合物占50%~60%。
蛋白質
蛋白質是幼兒生長發育的重要營養素。
Advertisiment
脂肪
脂肪是體內重要的供能物質, 有利於脂溶性維生素的吸收。 幼兒脂肪代謝不穩定, 儲存的脂肪易於消耗, 若長期供給不足, 則易發生營養不良, 生長遲緩和各種脂溶性維生素缺乏症。 幼兒每日每千克體重需供給脂肪3克左右。
碳水化合物
碳水化合物是幼兒熱能的主要來源。 若供應不足, 則引起體重降低。 幼兒每日每千克體重約需碳水化驗室合物10克左右。
維生素
幼兒對各種維生素的需要較嬰兒期也有所增加。 幼兒期每日需維生素A 1000~1500國際單位,
Advertisiment
礦物質
幼兒期各種礦物質的需要量與嬰兒期相似, 但鋅, 碘的需要量較嬰兒期有明顯的增加。 幼兒每日需鋅10毫克, 需碘70微克。
水
幼兒對水的需要量取決於熱量的需要。 寶貝年齡越小需水量越大, 因此幼兒期對水的需要量相對比嬰兒期減少, 每日每千克體重需水125毫升。
家長在關心幼兒營養是否充足的時候, 首先應科學掌握幼兒營養知識, 均衡日常營養飲食, 滿足寶寶發育需求。 如果想瞭解更多內容, 小編推薦飛華育兒頻道: