飲食科學是一門非常嚴密的科學， 不過很少有人在日常生活中過分的去注意這個問題。 但是如果你家有小寶寶的話， 還是注意一下這些問題比較好。 因為幼兒的飲食問題也是一類非常重要的育兒知識。 每種食物都具有不同的屬性， 有些食物並不適合寶寶。 比如幼兒不宜吃生冷食品。 現代人的飲食習慣正在逐漸發生著改變， 很多人對於生冷食品都是情有獨鍾， 這種習慣會直接帶到寶寶身上， 這是非常錯誤的， 因為我們已經在上面說過了， 幼兒不宜吃生冷食品。
生的動物性食物， 是人體另一個細菌感染的來源，
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1、不給寶寶吃生魚片、半生不熟的牛羊肉、醉蝦、醉蟹、不熟的蝸牛或田螺、黃泥螺等。
2、冷飲和冰箱裡拿出來的東西不能給寶寶吃， 因為寶寶太小， 腸道還未發育完全， 抵抗力也不是很高。
3、在日常烹飪食物的時候， 媽咪一定要保證食物已經熟透， 特別是海鮮等肉類。
其實， 媽咪為寶寶挑選食物， 應該以溫熱的食品為主， 煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等做法都非常適合寶寶的腸胃。
如果糊塗的媽咪不小心導致寶寶腹瀉， 一定要趕緊治療， 以免給寶寶的腸胃帶來更多的傷害。 小編這就為靚媽們推薦2款適合腹瀉寶寶的食譜：
烏梅湯：
原料：烏梅8枚、冰糖少許。
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製作方法：烏梅用刀切碎。 將碎烏梅連核一起放容器中， 加2碗清水浸泡30分鐘。 上灶大火燒沸， 再小火燒20分鐘。 將烏梅湯盛出， 加冰糖調味即可。
清炒茼蒿：
原料：茼蒿200克、鹽3克。
製作方法：將茼蒿洗淨。 把洗淨的茼蒿切成段。 起鍋燒熱， 入油， 放入茼蒿翻炒至熟。 加鹽調味即可。
幼兒不宜吃生冷食品， 這是為什麼呢?因為生冷食品不易於消化吸收， 還會傷及寶寶的脾胃， 而且生冷食品是細菌感染的一個主要來源， 有這麼多的問題， 家長們可一定要注意了。 那麼都有哪些食品屬於生冷食品呢?比如生魚片、半生不熟的牛肉和冰箱裡拿出來的一些食物都是不適合寶寶的。 如果孩子吃了這些東西， 那麼就很可能會引發腹瀉。
