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幼兒營養食譜——棗泥小米粥

不少媽媽都想親手給寶寶做食譜, 但是又苦於不知道做什麼比較美味又健康。 下面給大家推薦一款好看又好吃的幼兒營養食譜—棗泥小米粥。 一起來看看具體怎麼做吧。

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一、幼兒營養食譜棗泥小米粥的材料:

小米50克, 棗(幹)20克, 水400克。

二、幼兒營養食譜棗泥小米粥的做法:

1.提前把小米淘洗乾淨, 紅棗洗淨後用溫水浸泡1個小時備用。

2.將小米放入鍋中, 加入約8倍的清水開始熬粥, 熬粥的同時另起鍋, 紅棗入鍋蒸熟, 取出剝去棗皮和棗核。

3.棗肉用勺子碾壓成泥, 這時小米熬煮成軟爛的米粥, 將棗泥放入小米粥中攪拌均勻即可食用。

三、幼兒營養食譜棗泥小米粥的營養功效:

小米的維生素B1含量很高, 且含有多種維生素、蛋白質、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等人體所必需的營養物質, 棗泥小米粥能養胃補血, 還具有健脾胃的作用, 很適合幼兒食用。

溫馨提示:如果是寶寶大一些,

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可以不用把紅棗壓成泥, 直接跟小米一起煮就可以了, 也方便多了。 但是紅棗雖然好, 卻不能吃太多哦。 吃多了會導致肚子脹氣。 此外, 紅棗的糖分比較高, 吃過後粑粑麻麻要記得給寶寶喝點水漱漱口, 預防蛀牙的發生喲。

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