幼兒補水應避開四大陷阱

市面上的各種甜味飲料， 標注低糖的品種， 含糖量在4%~6%之間， 普通產品在8%~10%之間， 甚至有些產品會高達12%以上。 如果含糖量是8%， 那麼喝500毫升一瓶的飲料， 除了水之外， 會攝入40克糖， 相當於半碗米飯的碳水化合物量。

陷阱1、市售甜飲料：必須遠離

世界各國都證明， 喝甜飲料是導致肥胖等健康問題的重要因素。 雖然一些無糖甜飲料產品的含糖量在0.5%以下， 但仍然不適合寶寶飲用。 因為其中含有合成甜味劑和香精等成分， 寶寶應儘量避免接觸任何維生素以外的合成添加劑。

甜飲料除了含糖過多的問題， 還有一點是很容易被忽視的，

那就是不少甜飲料中會含鈉， 如果仔細查看飲料瓶子上的營養成分表， 你就會發現標注的鈉含量。 一方面， 甜飲料中加點鹽能突出甜味；另一方面， 甜飲料需要加一些磷酸鹽來改善口感， 顯得不那麼“水”， 用的也是鈉鹽， 如三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉等。 寶寶腎臟功能發育尚未健全， 很難排除多餘的鈉， 而且磷酸鹽攝入過多時還可能妨礙礦物質吸收。

無論是高糖分， 還是會給寶寶腎臟帶來負擔的鈉， 都對寶寶的健康有很大的隱患。 寶寶都應該遠離， 最好不要選擇市售甜飲料。 而且寶寶喝太多甜飲料， 很容易腹脹、厭食， 影響正餐的攝入。

寶寶身邊的“甜蜜陷阱”， 除了市售的甜飲料之外， 自製的湯羹和飲品中也可能需要加糖，

比如紅豆沙、綠豆沙、銀耳羹、雪梨羹、杏仁奶、核桃奶等， 在給寶寶製作這些的過程中儘量少加糖， 只要口感能接受即可。

陷阱2、功能飲料：不適合寶寶

運動飲料：因為劇烈運動會導致人體出汗太多， 損失一部分鹽分， 而運動也會消耗血糖， 需要及時補充能量， 所以運動飲料裡面除了糖還加了鈉鹽和鉀鹽。 但運動飲料並不適合寶寶， 因為寶寶的鈉需求量遠低於成人， 運動強度也不會達到劇烈水準， 喝了鹹味飲料反而增加腎臟負擔。

維生素飲料：一些所謂的維生素飲料， 為了增強口感， 往往添加了糖、鈉鹽、香精、色素等， 而且其維生素的劑量不是給嬰幼兒設計的， 因此也不適合寶寶飲用。

提神飲料：那些標榜有“提神”、“抗疲勞”、“增強精力”等效果的飲料，

通常會加入咖啡因、瓜拉那果提取物等， 都屬於讓神經興奮的物質， 未成年人不宜接觸這類成分， 特別是寶寶嬌弱的肝臟很難正常代謝掉這些物質， 所以凡是這類飲料都不要給寶寶飲用。

陷阱3、含脂肪飲品：不宜補水

牛奶/豆漿：純牛奶和豆漿含鈉較低， 含有少量脂肪和蛋白質， 營養價值比較高， 是寶寶健康飲食的一部分， 但是解渴的效果略差一些， 所以不能因為豆漿牛奶有營養而用它來替代白開水給寶寶補水。 至於市場上銷售的含乳飲料， 就更不可取， 因為含乳飲料也屬於甜飲料， 裡邊添加了很多的糖、鹽、香精、增稠劑等， 補水效果不好， 營養價值也比純牛奶低得多。

奶茶飲料：既沒有奶的營養，

也沒有茶的營養， 是由奶精、大量的糖、香精、色素、乳化劑、增稠劑等多種無益成分調製而成的。

陷阱4、鮮榨果蔬汁：避免過量

鮮榨的果蔬汁， 含有水果蔬菜中的大部分可溶性營養成分， 如鉀、多酚類物質和少量維生素C， 聽起來似乎是最健康的， 其實不儘然。 因為甜味的果蔬汁往往也是糖分的來源。 由於蔬菜的口味不夠理想， 所以在榨果蔬汁的時候， 通常會加入很多甜味水果， 來掩蓋綠葉蔬菜的淡淡苦味和青草味， 這樣就會增加很多的糖分。 比如純果汁的含糖量就非常高， 通常在8%~16%之間。

雖然， 鮮榨果蔬汁比起市售的飲料來說， 健康很多， 但是也不是給寶寶補水的最佳選擇。 給寶寶喝果蔬汁最好不要“重口味”，

寶寶的舌頭比大人敏感， 要把明顯甜味的自製果蔬汁加水稀釋一下， 到微微有一點甜味的程度再給寶寶喝， 這樣既不至於招來嗜甜、挑食的麻煩， 也能相對提高補水效果。

補水真相：最適合白開水和原味湯

補水最簡單的就是直接喝白開水或礦泉水了。 如果沒有出汗過多， 喝白水就能補充水分。 煮白開水的時候看到水垢， 並不代表水質差， 只是代表其中鈣鎂元素含量較高， 水的硬度較大。 實際上， 鈣鎂元素均為人體骨骼健康和血壓控制所必須， 甚至是很多人膳食中所不足的， 沒必要嫌棄它們。 炎熱的夏季， 給寶寶補水莫過於最常見又最健康的白開水。

如果寶寶不愛喝味道寡淡的白開水， 那麼除了白開水， 夏季給寶寶適當喝一些粥湯， 也是不錯的補水方法，比如綠豆湯、紅豆湯、玉米片湯、米湯、小米粥湯等各種雜糧粥上面的湯。這些糧食煮出來的湯，不僅有柔和的香味，還含有維生素B1、鉀等可溶性營養成分，並含有少量的澱粉和糊精。澱粉和糊精可以延緩水分通過胃腸道的速度，讓黏膜得到更長久的滋潤。同時，用沒有鹹味的粥湯替代鹹味的魚湯肉湯和菜湯，能減少鹽的攝入量。

只是要注意，喝豆湯、稀粥湯，最好不要在用餐之前喝太多，避免影響正餐的食量，使營養素攝入減少。不如在兩餐之間供應這些湯作為飲品，能很好地消除乾渴感，還能起到補充維生素和礦物質的作用。

也是不錯的補水方法，比如綠豆湯、紅豆湯、玉米片湯、米湯、小米粥湯等各種雜糧粥上面的湯。這些糧食煮出來的湯，不僅有柔和的香味，還含有維生素B1、鉀等可溶性營養成分，並含有少量的澱粉和糊精。澱粉和糊精可以延緩水分通過胃腸道的速度，讓黏膜得到更長久的滋潤。同時，用沒有鹹味的粥湯替代鹹味的魚湯肉湯和菜湯，能減少鹽的攝入量。

只是要注意，喝豆湯、稀粥湯，最好不要在用餐之前喝太多，避免影響正餐的食量，使營養素攝入減少。不如在兩餐之間供應這些湯作為飲品，能很好地消除乾渴感，還能起到補充維生素和礦物質的作用。