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幼兒補鐵食譜:美味櫻桃派

這個櫻桃派, 做法很簡單, 直接在派盤里完成了制作派皮的全部過程。 省去了和粉揉面, 滿手粉塵的麻煩, 真的是纖塵不染, 就能做出美味櫻桃派。

食譜原料:

櫻桃300克 面粉180克 雞蛋2只 橄欖油20克

糖20克 鹽2克 牛奶50克 糖粉10克


制作方法:

1、面粉裝進派盤、逐個打進雞蛋,加橄欖油、糖拌勻,用勺子把面糊貼著盤子抹勻。

2、將櫻桃放入排好。

3、將蒜瓣去皮, 壓成蒜泥備用;

4、把剩余的櫻桃打成汁,加牛奶倒在派盤里.烤箱預熱210度,上下火先烤10分鐘,轉190度再烤10分鐘;

5、烤完后拿出來表面篩上糖粉, 就可以了。

健康提示:

抗貧血, 促進血液生成 櫻桃含鐵量高,

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位于各種水果之首。 常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求, 促進血紅蛋白再生, 既可防治缺鐵性貧血, 又可增強體質, 健腦益智。

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