開洋鮮肉蒸蛋
適合2歲以上寶寶食用。
原料：雞蛋2個、開洋6~7粒、夾心豬肉糜50克， 植物油、蔥花適量， 鮮湯適量。
★製作方法：
1、將雞蛋打入盛器， 加鹽、酒、蔥花， 攪拌均勻待用；
2、肉糜炒熟待用；開洋浸入黃酒和水中， 漲發後洗淨切碎；
3、蒸盤塗油， 倒入雞蛋液、開洋和肉糜， 略攪一下入鍋內蒸15~20分鐘， 蛋熟即可。 也可以待蛋稍冷卻後， 用熟菜刀切成方塊或其他形狀裝盆。
★特點：
色澤金黃， 味道鮮美可口， 香味濃郁。
相關用戶問答
-
5回答
有沒有3歲小兒食譜？
3歲孩子早餐要吃得好，午餐吃得飽，晚餐適量。可以參考這個：早餐：玉米麵粥，小燒餅，蒸蛋羹。午餐：軟米飯，紅燒魚，炒青菜，番茄雞蛋湯。加餐：豆漿，餅乾。晚餐：饅頭，炒綠豆芽、青菜肉丸湯。 [詳細答案]
-
1回答
孩子5歲，今年的夏天經常流鼻血，為什麼會這樣？有沒有一些可以治療小兒鼻出血的食譜？
在炎熱季節，考慮可能是上火引起，可給孩子喂些綠豆汁或綠豆稀飯，給較大幼兒適當吃些冷飲，如霜淇淋、雪糕等。此外，服些清熱降火的中成藥或煎藥如夏菊沖劑、荷葉、紫蘇、荸薺等，不僅可以清熱降火，又可補脾養胃。 [詳細答案]
-
-
5回答
想為寶寶制定個食譜，請問什麼樣的食譜對眼睛好？
你想寶寶的眼睛好，你可以多煮些對眼睛好的食物給他。可以多煮這菜，方法是這樣的：醬菇鯖魚，原料：鯖魚4塊約100克，洋蔥30克，金針菇30克，生香菇30克，鮮奶油1/4杯約50克，鮮奶1/4杯約50克... [詳細答案]
-
1回答
怎麼制定六歲寶寶的食譜？
你好，制定寶寶的食譜的時候，要根據寶寶的營養情況，缺什麼補什麼，同時，還需要注意其它營養成分的全面攝取。 [詳細答案]
-
1回答
兒子今年3歲，剛把他接回身邊一起生活，我覺得兒童早餐很重要，請問怎樣給他做營養早餐？有沒相關的食譜？
可以選擇高蛋白質的飲食，麵包,雞蛋.牛奶或豆漿等都是不錯的，全面的食譜建議你可以去書店看看。 [詳細答案]
相關文章
