幼兒飲食千萬攝入過量鹽

許多父母常常按照自己的口味來餵食幼兒， 這對幼兒來說是有害的， 對他的生長發育也是不利。 食鹽是以氯化鈉為主的調味品， 食物太鹹則會使幼兒體內的鈉增加， 而幼兒的腎臟發育尚未成熟， 不能排出體內過多的鈉， 造成腎臟的負擔加重。 時間一長， 幼兒體內的代謝產物就不能正常地排出體外， 致使腎功能衰退， 出現各種病變。 另外， 在鈉升高的同時， 體內鉀的含量則相應地降低， 鉀缺乏時肌肉就無力， 持續的缺鉀將導致心臟衰弱， 甚至心跳停止而發生死亡。
順便提一下， 嬰兒是以奶類為主食， 它們的鈉是足以滿足嬰兒需要的， 故嬰兒的飲食一般不必放鹽。 隨著月齡的增加， 會逐漸增加各類食物， 可稍放點， 但決不能太鹹了。