幼兒餵養

1--3歲幼兒處於以乳食為主轉變為普通飲食為主的時期， 此時乳牙已逐漸長齊， 脾胃功能尚弱， 生長發育速度較嬰兒期明顯減慢， 但仍高於其他兒童時期。 這一時期幼兒餵養相當重要。
幼兒膳食宜軟、碎、新鮮， 忌油膩煎炸食物以及辛辣之食， 宜含有豐富的營養， 以穀類食物為主食， 輔以肉蛋， 豆類及蔬菜等。
幼兒就餐次數可根據食量每天安排4-5次， 除三次正餐外， 加1-2次點心， 平時應注意培養幼兒良好的膳食習慣， 吃飯定時， 每餐定量， 不隨吃零食。 食物品種應多樣化， 粗細都有， 葷素菜搭配， 培養不挑食， 不偏食的習慣。
除此以外， 還應通過變換食物品種， 花樣， 創造愉快的進食氣氛來激發幼兒的進食興趣。