材料
南瓜一個， 約一斤半， 糯米粉一斤， 白糖適量
做法
1、先將南瓜打皮去穰
2、將南瓜切成小塊， 上鍋蒸熟或者用微波爐打熟
3、將熟了的南瓜叉碎， 涼透
4、將糯米粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻， 以發硬為佳
5、取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅
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