材料
生白米(也可以加上一些糯米混合)
半杯
牛奶
200ml
鮮奶油
100ml
香草籽或香草精
適量
糖
3小匙
肉桂粉或可哥粉或抹茶粉
適量
做法
step1 1
先將白米和糯米洗乾淨 (加糯米是要讓口感更粘稠， 但是也可以選擇不要加糯米， 如果不加糯米， 那就用半杯白米即可)(如要加糯米， 那麼跟白米跟糯米的比例就是2:1)
step2 2
將洗好的米放入200 c.c的牛奶和100 c.c的鮮奶油(或者300 c.c 全都用鮮奶) 並且加入香草籽或香草精和糖
step3 3
煮滾之後轉中小火繼續煮30~40分鐘** 一定要時不時去攪拌噢， 不然一不注意就容易燒焦 **
step4 4
小火繼續攪拌到牛奶的汁收到快幹 ** 這時候整鍋看起來會稠稠的，
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step5 5
接下來就可以起鍋了撒上肉桂粉或可哥粉或抹茶粉再用一小片薄荷葉裝飾就完成拉!!!!
