材料
粘米粉， 糯米粉， 糖粉， 紫薯， 牛奶
做法
1.原料： 粘米粉120克， 糯米粉45克， 糖粉30克， 紫薯90克， 牛奶90毫升（實際用不了）。
2.紫薯蒸熟， 用勺子壓爛， 過篩。 加入材料中的粉類， 用手搓成細細的粉。
3.一點點加入牛奶， 用手搓勻， 感覺到粉類濕濕潤潤的， 用手可以握成團就可以了。 不用將牛奶全部加入， 我剩下了不少， 感覺全部加入就太濕了。 將米粉用手搓細， 過篩。 這個有點麻煩， 需要慢慢用手按壓， 幫助他過篩。 所以我過了一半就放棄了。 倒是不影響口感和食用。 你們自便吧！模具內抹黃油， 加入過篩的米粉。
4.蒸鍋內加入水， 燒開後放入盛有米粉的天使蛋糕模，
