活動目標
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規則圖案所表現出的美。
3、在操作過程中體驗創作的樂趣。
活動準備
1、蓮藕、紅辣椒、胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段， 分類裝在各個小簍子裡。
2、一次性白色小蛋糕盤。
3、課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現)。
4、活動前組織幼兒把手洗乾淨。
活動過程
一、猜一猜根據蔬菜切片或切段辨認幾種蔬菜， 引發學習興趣。
1、師：今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜， 根據它們的形狀和顏色， 你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎? (出示切片或切段的蔬菜，
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二、看一看
1、欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。
師：廚師們在比賽中製作的這些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什麼要這樣擺放呢?
小結：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。 蔬菜拼盤的圖案可以給大家帶來美的感受， 引起食欲。
2、作品賞析：選取比賽視頻中幾張經典有趣的拼盤圖片， 引導幼兒進行討論、分析， 說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片， 擺出了什麼造形， 這樣擺給人一種什麼感覺， 等等。
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三、拼一拼
1、師：小朋友也來做廚師， 來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?
提示：製作拼盤時， 先要想好自己要拼什麼， 選好自己要用的材料， 然後注意蔬菜顏色、形狀的搭配， 注意圖案的對稱。
2、幼兒操作。 幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜， 拼出自己喜愛的圖案。 教師巡迴指導， 鼓勵幼兒拼出有創意的蔬菜拼盤。
四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上， 請客人老師和好朋友來看看， 並向他們介紹自己做的拼盤。
五、小結鼓勵幼兒多吃營養豐富的蔬菜。
123 2 幼稚園中班手工課教案：剪小動物
活動目標
1、學習用留白的方法從舊圖書上剪取小動物的形象，
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2、初步瞭解禽類、獸類， 學習準確區分禽類和獸類。
3、和老師一起裝飾牆飾， 獲得愉悅感和成就感。
活動準備
舊圖書上撕下來的小動物紙業， 剪刀， 雙面膠人手一份， 準備好的牆飾。
活動過程
一、展示圖畫
師：（出示準備好的畫）， 小朋友們來看一下老師的這幅畫美不美啊？裡有什麼呀？（柵欄、屋子、河流、小樹林）這個呀是一個美麗的小村莊， 有很多小動物要搬到這裡來居住。 現在小朋友們來把這些小動物請出來好嗎？
二、學習用留白的方法從舊圖書上剪取小動物的形象
1、（出示建好的一隻小動物）觀察教師剪取的小動物形象。
小朋友們看一看老師手裡的這只小動物是什麼呀？你們猜猜它是從哪裡來的呢？（紙上剪下來的）
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2、教師示範剪取小動物形象， 重點學習留白的剪取方法留白就是在邊上留一圈， 要求孩子們看仔細。
師：小朋友們說對了， 這個小動物正是老師從舊的圖書上剪下來的， 我們來看看老師是怎麼剪得呢？（拿出一張有較大動物的示範）有的小動物有很多細細的毛和尾巴， 我們剪得時候很容易剪壞， 那怎麼辦呢？有一個好辦法能不剪壞他們， 這個辦法就是剪得時候不要貼著線剪， 要在線條旁邊流出一點點的距離， 像老師這樣（邊說邊剪）還有呀小動物的身體圓圓的， 我們剪得時候不能直直的剪， 要沿著
（……）
3、交代剪取的注意事項。
①要正確安全使用剪刀。
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②不能將小動物剪壞。
4、幼兒剪取， 教師指導， 要求每人剪取1-2個就可以
三、區分禽類獸類
1、觀察剪取下來的小動物， 看看它們有什麼不同， 主要從它們的形態特徵來說一說。
①選取兩種小動物（小狗和小雞）， 讓幼兒用觀察比較的方法來說說它們有什麼不同之處。 幼兒回答以後教師進行小結， 加深幼兒對禽類和獸類的瞭解。
②區分禽類和獸類， 請大家在自己剪取的小動物裡面找一找， 哪些是禽類？哪些是獸類？
③現在老師請你們把獸類動物放在自己的左手邊， 把禽類動物放在右手邊。
2、貼小動物
師：現在村莊裡有四個地方可以讓他們居住， 天空、柵欄、河流和小樹林裡。 天空就留給飛來飛去的動物；柵欄就給禽類動物；小河裡就留給小魚或者其他水裡遊的；小樹林呢， 就留給獸類。
3、老師在外面的牆上也做了幅這樣美麗的村莊，現在就請每個小朋友把自己的小動物背面貼上雙面膠，端到外邊的牆上貼好。夠不著的地方可以請老師幫忙。
4、幼兒動手貼牆飾，發放雙面膠，教師指導分類粘貼小動物。
四、總結
小朋友們已經幫助小動物搬好家了，我們來看一看現在村莊裡好熱鬧啊！（根據幼兒粘貼的情況進行總結）
123 3 幼稚園中班手工課教案：吸管變廢為寶
活動目標
1、通過手工課來提高幼兒的動手製作能力。
2、通過學折吸管玫瑰花，增強有的環保意識。
3、學會廢物利用。
活動準備
各式各樣的吸管若干
活動過程
一、欣賞吸管玫瑰
1、把折好的玫瑰，擺在教室最顯眼的地方，在老師的提醒中讓幼兒去發現。
2、讓幼兒通過看一看、摸一摸來欣賞吸管玫瑰。
3、通過幼兒對吸管玫瑰的喜愛，來學習吸管玫瑰的折法。
二、學折吸管玫瑰
1、教師講講吸管平時的用處，再說說用過的吸管可以利用它來折玫瑰花。
2、在折玫瑰花的過程中幼兒讓跟著老師一下下的折。
3、教師也要多問問多看看幼兒折的對不對，使幼兒都能跟住老師折法。
4、吸管玫瑰折法
（1）把4根粗細一樣的吸管，旋扭在一起。
（2）把第一個吸管折到最後一個吸管下面。
（3）把第二個吸管折到第一個吸管下面。
（4）圍繞花中心在旋扭吸管。
（5）在將第三個吸管折到第二個吸管下面。
（6）把第四個吸管折到第一個吸管下面，依次旋繞。
（7）最後把四根吸管剩下的部分旋繞到花底與花柄一致。
（8）把製作好的花插入另一吸管內，可以配上葉子或絲帶。
5、折完後，大家一起討論在折吸管玫瑰的過程中，我們要注意什麼？
三、經本課討論
1、我們如何學會環保？
2、要學會廢物利用。
四、活動結束
123 就留給獸類。
3、老師在外面的牆上也做了幅這樣美麗的村莊，現在就請每個小朋友把自己的小動物背面貼上雙面膠，端到外邊的牆上貼好。夠不著的地方可以請老師幫忙。
4、幼兒動手貼牆飾，發放雙面膠，教師指導分類粘貼小動物。
四、總結
小朋友們已經幫助小動物搬好家了，我們來看一看現在村莊裡好熱鬧啊！（根據幼兒粘貼的情況進行總結）
123 3 幼稚園中班手工課教案：吸管變廢為寶
活動目標
1、通過手工課來提高幼兒的動手製作能力。
2、通過學折吸管玫瑰花，增強有的環保意識。
3、學會廢物利用。
活動準備
各式各樣的吸管若干
活動過程
一、欣賞吸管玫瑰
1、把折好的玫瑰，擺在教室最顯眼的地方，在老師的提醒中讓幼兒去發現。
2、讓幼兒通過看一看、摸一摸來欣賞吸管玫瑰。
3、通過幼兒對吸管玫瑰的喜愛，來學習吸管玫瑰的折法。
二、學折吸管玫瑰
1、教師講講吸管平時的用處，再說說用過的吸管可以利用它來折玫瑰花。
2、在折玫瑰花的過程中幼兒讓跟著老師一下下的折。
3、教師也要多問問多看看幼兒折的對不對，使幼兒都能跟住老師折法。
4、吸管玫瑰折法
（1）把4根粗細一樣的吸管，旋扭在一起。
（2）把第一個吸管折到最後一個吸管下面。
（3）把第二個吸管折到第一個吸管下面。
（4）圍繞花中心在旋扭吸管。
（5）在將第三個吸管折到第二個吸管下面。
（6）把第四個吸管折到第一個吸管下面，依次旋繞。
（7）最後把四根吸管剩下的部分旋繞到花底與花柄一致。
（8）把製作好的花插入另一吸管內，可以配上葉子或絲帶。
5、折完後，大家一起討論在折吸管玫瑰的過程中，我們要注意什麼？
三、經本課討論
1、我們如何學會環保？
2、要學會廢物利用。
四、活動結束
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