材料
主料：豬小排（豬肋排）500克， 木瓜500克， 花生仁（生）100克， 蜜棗50克，
調料：鹽3克
做法
1.木瓜去皮去核， 洗淨， 切厚塊。
2.花生用清水浸一小時， 取起。
3.蜜棗洗淨， 排骨放入滾水中煮五分鐘， 取起。
4.水10杯或適量放入煲內， 花生也放入煲內煲滾， 放入排骨， 木瓜， 蜜棗煲滾， 慢火煲三小時， 下鹽調味。
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