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設計意圖:刀具是我們生活中常用的、必不可少的工具, 但刀具又有一定的危險性, 大人都害怕讓幼兒觸碰它。 但是, 幼兒是現實生活中的個體, 他們經常會接觸到這些工具, 特別是大班孩子馬上要進入小學了, 在日常生活中很多時候需要用到刀, 因此讓幼兒正確、安全使用刀具就顯得尤為重要。 所以, 我選擇了此活動。
活動目標:
1、瞭解刀類工具的基本特徵,
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2、掌握水果刀、裁紙刀、刨刀的安全、正確的使用方法, 明白若使用不當會傷害身體。
3、具有良好的安全意識和自我保護能力。
活動準備:
1、經驗準備:幼兒已有過使用裁紙刀、水果刀、刨刀的經驗
2、材料準備:裁紙刀、水果刀、刨刀若干;色紙、水果、帶皮蔬菜若干;託盤、擦手巾;答錄機、照相機;
活動過程:
一、觀察刀具的基本特徵, 瞭解其用途
……今天老師帶來了一些小工具, 你們認識它們嗎?
……它們叫什麼名字, 有什麼用處?
……它們有什麼共同的地方?
教師小結: 這些刀都有鋒利的刀刃, 它們是我們生活中必不可少的工具, 能給我們的生活帶來很多方便。 如:切水果蔬菜、裁紙、刨瓜果皮等。
二、討論如何安全、正確地使用刀具
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1、交流生活中使用刀具不當造成傷害的體會
……你在生活中使用過哪些刀?它有沒有對你造成傷害?(讓幼兒根據自己的親身體驗, 談談刀具給自己造成的傷害, 讓幼兒明確不正確使用刀具會給我們帶來危險)。
2、討論正確使用刀具的方法
……這些刀具使用不當會傷害我們, 那我們應該怎樣使用才安全呢?
引導幼兒邊操作邊討論裁紙刀、水果刀、刨刀安全、正確的使用方法。
教師小結: 裁紙刀、水果刀、刨刀都有一定的危險性, 在使用時一定要注意:眼睛要看著刀、手離刀刃遠一點、刀刃和刀尖不要對著自己和別人、用完後及時收好。
三、操作使用刀具
幼兒自主選擇, 分成刨刀、水果刀、裁紙刀三組操作使用刀具。 教師指導並及時抓拍幼兒在操作過程中安全與不安全的使用方法。
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四、鞏固安全使用刀具的方法, 強化安全意識
觀察抓拍的照片, 引導幼兒評價操作方法的安全、正確與否。
教師小結:今天我們使用的這些刀具中, 它們都有著鋒利的刀刃, 使用不當也給我們帶來傷害。 在我們日常生活中, 還有許許多多的刀具, 以後在使用它們的時候, 一定要注意安全哦!
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