秋季是農村豐收的季節， 收穫的各種蔬菜、瓜果、糧食對農村的孩子來說非常之熟悉， 給幼兒提供了探索、發現、表達、操作的很大空間， 廣闊的田野是幼兒活動的一方土地、一個世界， 幼兒親自採摘的瓜果、蔬菜等又是很好玩的操作材料， 當我們專注它上時， 會發現它們所蘊含著豐富的教育資源， 它能將通過蔬菜、瓜果、糧食等教育資源滲透幼稚園教學的五大領域中， 貫穿整個主題教學活動， 在主題中它能讓幼兒體驗農民秋季收穫的喜悅， 感受農民伯伯種植、培育、採摘的辛苦。
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2 幼稚園豐收的季節教案：主題目標
1、知道秋季是蔬菜、瓜果和農作物豐收、成熟的季節， 瞭解農民伯伯種糧食的辛苦， 親身體驗田間勞動和收穫的快樂；
2、認識秋季常見的瓜果、蔬菜和農作物， 知道糧食的來源， 種植糧食的過程， 以及糧食與人們生活的關係， 懂得愛惜糧食， 尊重人民的勞動成果。
3、借助蔬菜、瓜果、稻穗開展一些設計製作表現、發展幼兒的想像力。
3 幼稚園豐收的季節教案：主題內容
（一）集體活動：
秋收忙
1、引導幼兒觀察農民伯伯收割水稻的過程。
2、讓幼兒做一些力所能及的事， 體驗勞動的艱辛與快樂。
糧食成熟的季節
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1、通過實地參觀， 感受豐收田野的美景， 體驗農民豐收的喜悅之情。
2、知道秋天是糧食成熟的季節， 初步認識水稻、番薯等農作物。
快樂猜猜猜
1、學猜有關秋天農作物、水果的謎語， 學說謎面， 對猜謎語活動感興趣。
2、培養好奇心， 提高分析、聯想能力。
奇妙的水果樹
1、在畫水果的基礎上學慣用各種顏色、圖案裝飾水果， 然後將其剪下， 幼兒集體裝飾成一棵水果樹。
2、知道秋季是水果豐收的季節， 體驗與同伴合作的快樂。
好玩的番薯造型
1、喜歡自己動手製作番薯造型。
2、能根據已有的生活經驗， 發揮想像， 創作出不同的造型。
大豆、扁豆、四季豆
1、認識大豆、扁豆、四季豆， 學習比較它們的異同。
2、學習剝大豆， 體驗勞動的樂趣。
糧食豐收了
1、嘗試用重疊的方法畫出景物，
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2、引導幼兒用好聽的語句講述自己見到過的農村糧食豐收的景象。
棉花
1、通過觀察， 認識棉花， 知道棉花的結構組成。
2、能用語言清晰準確地表達出棉花的用途與好處。
3、能大膽運用棉簽等作畫工具進行繪畫， 發展幼兒的創造力與想像力。
黃豆爺爺找朋友
1、激發幼兒探究黃豆與豆製品關係的欲望和興趣。
2、引導幼兒初步認識黃豆及其豆製品， 並瞭解其營養價值。
3、培養幼兒運用各種感官辨別黃豆並區分豆製品的能力。
媽媽的菜籃子
1、通過比賽講述蔬菜種類， 讓幼兒感受到秋天是蔬菜豐收的季節。
2、瞭解葷菜與素菜的合理搭配， 知道要多吃蔬菜， 少吃葷菜。
（二）區域提示：
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美工區：讓幼兒收集句子橘子皮， 供幼兒用撕、剪等方法製作菊花；投放一些稻草、豆梗等讓幼兒自製一些玩具。
閱讀區：準備一些花生、柿子、石榴、橘子等實物， 準備百寶箱一隻為幼兒猜謎語等。
角色區：增設食品商店， 投放一些幼兒從家裡帶來的蔬菜、水果， 供幼兒玩區角活動和角色遊戲用。
科學區：為幼兒準備一些水果與乾果， 讓幼兒欣賞、探索。
（三）環境創設：
（1）在自然角中投放一些本地常見的， 秋季成熟的蔬菜、水果、稻穗等， 供幼兒欣賞、交流。
（2）在活動一角投放整株的水稻、棉花、新鮮的番薯等供幼兒造型、欣賞和交流。
（3）投放有關愛惜糧食和農民伯伯辛苦勞動的圖書及一些糧食作物的謎語、古詩， 工幼兒看看、念念、畫畫。
（四）家園共育：
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讓家長有空時帶幼兒去田野走走、看看， 參加一些簡單的秋收勞動；利用休假等時間帶孩子到水果店裡去引導孩子觀察各種水果， 或讓孩子直接參與一些採摘活動， 去水果店時讓孩子參與一些買賣活動， 培養孩子的交往能力及語言表達能力。 並請家長為孩子準備1—2種秋季成熟的瓜果， 放到自然角或與同伴們分享， 鼓勵幼兒關心集體， 為集體、為長輩做一些力所能及的事。
（五）日常活動：
1、主題活動前做好家園聯繫工作， 讓家長帶領孩子去田野參觀， 並參與一些力所能及的勞動。
2、讓幼兒在自家的菜園地裡種植管理一些簡單易種的蔬菜， 鼓勵孩子幫助家長採摘瓜果， 在收割時節， 讓幼兒幫助家長翻曬稻穀等， 參與一些力所能及的勞動。
3、體育遊戲：開展《運瓜》、《搶收搶種》、《運送糧食》、《摘果子》、《運菜忙》等活動，每個活動都圍繞主題進行。
4、角色遊戲：開展《水果店》、《買水果》等活動。
5、區域活動：開展《水果拼盤》、《番薯造型》等活動。
6、午餐前讓幼兒說說所吃的蔬菜名稱、菜的做法及營養價值，自己家所種植的蔬菜有哪些？自己採摘過哪些瓜果？最喜歡吃哪些蔬菜？並談談它們所含有的營養素。
7、幼兒參與環境創設，主題牆的佈置。如：“秋季水果多又多”等。
4 幼稚園豐收的季節教案：特色體現
關鍵活動之：《糧食成熟的季節》
這個活動，我們主要是通過讓幼兒實地去參觀，感受豐收田野的美景，體驗農民豐收的喜悅之情，同時也讓孩子們認識了水稻、番薯等。
（1）帶幼兒參觀稻田，我們通過3個層次進行教學；第一，讓幼兒遠看的稻田是怎麼樣的？風吹來時稻田裡的稻子像什麼？第二，近看的稻田又是怎麼樣的？第三，稻穀又是怎麼樣的？讓幼兒輕輕摘下穀子觀察，這次活動效果很好，達到了預先設定的目標。
（2）觀察了番薯地，幼兒初步瞭解了番薯，並讓幼兒通過想像，說出了番薯藤像什麼？它的葉子又像什麼？並參與了農民伯伯的挖番薯活動。最後還得到了農民伯伯贈送的許多番薯、番薯藤供我們小朋友做番薯造型等。回幼稚園後，我們組織孩子們還製作了番薯藤項鍊、小掛飾，孩子們玩得都很投入，很開心，此活動開展得非常成功。
3、體育遊戲：開展《運瓜》、《搶收搶種》、《運送糧食》、《摘果子》、《運菜忙》等活動，每個活動都圍繞主題進行。
4、角色遊戲：開展《水果店》、《買水果》等活動。
5、區域活動：開展《水果拼盤》、《番薯造型》等活動。
6、午餐前讓幼兒說說所吃的蔬菜名稱、菜的做法及營養價值，自己家所種植的蔬菜有哪些？自己採摘過哪些瓜果？最喜歡吃哪些蔬菜？並談談它們所含有的營養素。
7、幼兒參與環境創設，主題牆的佈置。如：“秋季水果多又多”等。
4 幼稚園豐收的季節教案：特色體現
關鍵活動之：《糧食成熟的季節》
這個活動，我們主要是通過讓幼兒實地去參觀，感受豐收田野的美景，體驗農民豐收的喜悅之情，同時也讓孩子們認識了水稻、番薯等。
（1）帶幼兒參觀稻田，我們通過3個層次進行教學；第一，讓幼兒遠看的稻田是怎麼樣的？風吹來時稻田裡的稻子像什麼？第二，近看的稻田又是怎麼樣的？第三，稻穀又是怎麼樣的？讓幼兒輕輕摘下穀子觀察，這次活動效果很好，達到了預先設定的目標。
（2）觀察了番薯地，幼兒初步瞭解了番薯，並讓幼兒通過想像，說出了番薯藤像什麼？它的葉子又像什麼？並參與了農民伯伯的挖番薯活動。最後還得到了農民伯伯贈送的許多番薯、番薯藤供我們小朋友做番薯造型等。回幼稚園後，我們組織孩子們還製作了番薯藤項鍊、小掛飾，孩子們玩得都很投入，很開心，此活動開展得非常成功。
