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幾個月寶寶可以吃海鮮

1 幾個月寶寶可以吃海鮮?

一般來說, 寶寶八個月之後可以吃一點點海鮮。

具體分析:

1、對於何時可以給寶寶添加海鮮這一點, 要根據每個寶寶的具體情況來決定。

2、一般來說, 在寶寶七八個月時, 如果雞肉、豬肉等肉類已經添加一段時間了, 就可以試著給寶寶吃一點海鮮。

3、如果寶寶本身是過敏體質或者有家族過敏史, 最好將時間再拖後一點, 從九、十個月甚至一歲以後再開始給寶寶添加。

注意:

因為海鮮比較容易誘發過敏, 尤其寶寶抵抗力弱, 皮膚嬌嫩, 很容易因為吃海鮮起濕疹。 所以家長一定要謹慎給寶寶吃海鮮。

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2 幾個月寶寶可以吃海鮮:寶寶吃海鮮的要訣

1、首次“河”為先:

河魚、河蝦引發過敏的幾率比海鮮相對小一些, 可作為初次給寶貝添加魚蝦的選擇。

2、警惕發生過敏:

寶貝初次嘗試魚蝦時, 微量即可, 待確認沒有過敏表現時方可逐漸加量。

3、少油炸、多燉蒸:

油炸易使多不飽和脂肪酸氧化破壞, 不但營養降級, 還會產生有害的脂質過氧化物。

4、死魚死蝦不要碰:

細菌的滋生可不是從魚皮開始的, 除非確定魚蝦“剛剛過世”。

5、“小比大好”:

體積大、分量重的魚體內容易蓄積更多的有毒重金屬, 小於兩斤的魚安全係數更高哦。

6、多≠好:

每週3-4頓、每頓2-3兩是最適宜的量。 過於頻繁地吃魚蝦會導致營養失衡, 同時也有重金屬超標的危險。

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7、清洗有重點:

魚頭和魚腹內的黑膜往往藏著寄生蟲和重金屬, 一定要清除。

8、湯水要為輔:

魚蝦含蛋白質、鈣、鈉的量都高, 食後需要更多的水分來説明消化, 因此, 更適合安排在早午餐中, 並搭配青菜湯;下午和傍晚則注意給寶貝多喝清水。

123 3 幾個月寶寶可以吃海鮮:海鮮不能和什麼一起吃

海鮮雖味美, 但是在食用的時候需要注意的東西也有許多。 與海鮮相克而不能同吃的食物主要有:維生素C類食物蔬果、寒涼的食品、酒精類食物、水果等。 要注意, 對其過敏且會誘發濕疹者慎食。

1、海鮮不能與大量維生素C同食

蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”, 其本身對人體無害, 但同時服用大量維生素C時, “五價砷”會轉化成“三價砷”(即三氧化二砷,

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俗稱砒霜), 會導致急性砷中毒;嚴重者還會危及生命。

2、海鮮不能與寒涼食物同食

海鮮本性寒涼, 最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用, 比如空心菜、黃瓜等蔬菜, 飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品, 還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果, 以免導致身體不適。

3、海鮮不能與啤酒、紅葡萄酒同食

食用海鮮的同時飲用大量啤酒, 會產生過多的尿酸, 從而引發痛風。 尿酸過多, 會沉積在關節或軟組織中, 從而引起關節和軟組織發炎。

4、海鮮不能與水果同食

魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣(鈣食品)等營養素。 而水果中含有較多的鞣酸, 如果吃完海產品後, 馬上吃水果,

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不但影響人體對蛋白質的吸收, 海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合, 形成難溶的鈣, 會對胃腸道產生刺激, 甚至引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。 最好間隔2小時以上再吃。

4 幾個月寶寶可以吃海鮮:寶寶海鮮食譜推薦

扇貝粉絲

食材:扇貝6只、粉絲50g、海鮮醬油1小勺、蒜50g、鹽2g、料酒3ml、香蔥15g、油10ml、老抽適量、紅椒適量

做法:

1、將扇貝洗淨, 粉絲用涼水泡軟後再用開水燙一下。

2、把粉絲盤在扇貝裡。 蒜切碎後煸炒一下放在粉絲上.

3、把調料調成汁淋在粉絲上。 開水入鍋蒸八分鐘取出.

4、鍋中燒一些熱油淋在上面即可食用。 放上香蔥和紅椒末。

營養提示:

1、健腦:富含碳水化合物, 維持大腦功能必須的能源。

2、明目:富含鈣, 增加眼球壁的彈力, 防治近視的發生與發展。

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3、健脾和胃:適用於脾氣虛弱, 食欲不振。 暖胃, 治療胃寒症。

4、潤腸:纖維素可以促進腸壁的蠕動, 幫助消化, 防止大便乾燥。

花蛤蒸蛋

食材:雞蛋2個、花蛤10個、鹽3g、料酒1/2勺、薑片2片、蔥1根、植物油1勺、蒸魚豉油1/2勺、胡椒粉1g

做法:

1、準備食才--花蛤放淡鹽水浸泡半天, 洗淨。

2、把花蛤用水煮開, 撈出。 (水別倒掉)

3、把蛋打勻, 放些鹽, 料酒, 生薑水, 蔥花, 胡椒粉, 植物油, 煮花蛤的水, 攪拌均勻。 隔水蒸5分鐘左右。

4、放下花蛤, 再蒸3分鐘左右。

5、倒些蒸魚豉油即可。

營養提示:

1、脂肪含量低, 不飽和脂肪酸較高, 易被人體消化吸收。

2、含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素, 可作為人類的營養綠色食品。

3、蛤肉☆禁☆具有降低血清膽固醇作用。

4、蛤肉有滋陰明目、化痰之功效。

123 5 溫馨提示:濕疹寶寶慎吃海鮮

很多成年人吃海鮮都會過敏, 而這種現象也經常出現在幼兒身上,專家建議3歲以下幼童少食蝦蟹海鮮等高危致敏食品,尤其是不能給濕疹寶寶吃海鮮。

具體表現:

1、香港有食物敏感的幼童中,20%的人對海鮮敏感,包括蟹、龍蝦及蠔,其次是花生、雞蛋及牛肉。

2、為防止寶寶出現食物過敏,給寶寶添加輔食要循序漸進,先給寶寶吃不會引起過敏的蛋黃,如果孩子沒有出現過敏反應,則在孩子七八個月大時再添加海鮮輔食。

3、患有濕疹的寶寶要遠離海鮮,因為兒童期濕疹是皮膚過敏性炎症的一種,一般2到6個月的嬰兒會發病,有過敏家族史,如哮喘、過敏性鼻炎或濕疹等則發病更為多見。

4、食物敏感常在孩子3歲前發生,等到孩子4至5歲腸胃免疫系統漸趨成熟,可讓孩子再次進食曾經引起過敏的食物,瞭解過敏反應是否已消失。

123 而這種現象也經常出現在幼兒身上,專家建議3歲以下幼童少食蝦蟹海鮮等高危致敏食品,尤其是不能給濕疹寶寶吃海鮮。

具體表現:

1、香港有食物敏感的幼童中,20%的人對海鮮敏感,包括蟹、龍蝦及蠔,其次是花生、雞蛋及牛肉。

2、為防止寶寶出現食物過敏,給寶寶添加輔食要循序漸進,先給寶寶吃不會引起過敏的蛋黃,如果孩子沒有出現過敏反應,則在孩子七八個月大時再添加海鮮輔食。

3、患有濕疹的寶寶要遠離海鮮,因為兒童期濕疹是皮膚過敏性炎症的一種,一般2到6個月的嬰兒會發病,有過敏家族史,如哮喘、過敏性鼻炎或濕疹等則發病更為多見。

4、食物敏感常在孩子3歲前發生,等到孩子4至5歲腸胃免疫系統漸趨成熟,可讓孩子再次進食曾經引起過敏的食物,瞭解過敏反應是否已消失。

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