寶寶到八個月之後可以吃蝦。
具體分析:
1、蝦這種富含蛋白質但又不是很好消化的食物, 可以選擇在孩子近8個月的時候給孩子食用。
2、但食用的方式還是以軟爛為主, 可把蝦煮熟剝好後製成蝦泥, 拌在粥、米粉或饅頭小塊中, 便於寶寶消化吸收。
2 寶寶吃蝦的好處
1、蝦仁營養豐富, 所含的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍;
2、其鈣含量、鎂含量也很豐富, 而且比例恰好是人體吸收鈣的最佳比例;
3、蝦肉含有的維生素D也是海產品之首, 維生素D和鎂都能促進鈣吸收;
4、蝦仁還含有鉀、硒等微量元素和維生素A,
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注意:
1、不過蝦多吃不易吸收, 容易拉肚子。 所以幼兒1周1次就好, 而且最好大一點的蝦2.3只, 蝦仁可以多吃點, 但不可以吃過量。
2、如果孩子長身體, 蝦可以多吃一點補身體, 但是絕對不可以暴飲暴食。
3 寶寶吃蝦的注意事項
蝦忌與某些水果同吃。
原因:
1、蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質, 如果把它們與含有鞣酸的水果, 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食, 不僅會降低蛋白質的營養價值;
2、而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃, 引起人體不適, 出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。 海鮮與這些水果同吃, 至少應間隔2小時。
4 寶寶蝦食譜推薦
寶寶蝦食譜:蝦仁蛋餃
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做法:
1、新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、薑、蔥、料酒等佐料, 放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。
2、生雞蛋打開盛在小碗中調勻。 將雞蛋液攤在炒鍋中, 待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁, 然後把雞蛋對折成半月形, 翻面煎一下即可取出待用。
3、水開後, 加入青葉蔬菜和蛋餃, 煮沸即可食用。
營養:蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物, 蝦仁同時含有大量的礦物質, 容易消化吸收, 是兒童最佳補蛋白質食品。 綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。
寶寶蝦食譜:三色蝦泥
適合1歲以上的寶寶
材料:蝦仁100克, 豆腐50克, 西蘭花50克, 胡蘿蔔小半根。
做法:
1、豆腐洗淨, 壓成豆腐泥。 蝦仁剁成蝦泥, 備用。 胡蘿蔔洗淨, 去皮, 切末。 西蘭花用開水焯過, 切末。
2、炒鍋放油燒熱, 下入胡蘿蔔末煸炒。
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3、續炒至熟透時加鹽調味即可。
寶寶蝦食譜:清蒸河蝦
原料:河蝦300克, 薑10克, 蔥10克。
調料:鹽5克, 油10克。
做法:
1、把蝦仁洗淨, 加入香油、薑末、蔥、鹽, 調勻醃制10分鐘左右。
2、隔水蒸七八分鐘即可食用。