原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。
製作：
1、認真清洗鯽魚， 將蔥薑改刀、冬瓜切小片；
2、魚下冷水鍋， 大火燒開， 加蔥薑， 後改小火慢燉；
3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜， 並調味， 稍煮即可。
產婦催乳食譜：冬瓜鯽魚湯
營養小特色：
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方， 也可以鯉魚、鰱魚替代；冬瓜具有利水作用， 同樣利於乳汁分泌。 需要注意的是不能過鹹， 不然會使體內瀦留水分；也不可只飲鮮湯而不食魚肉。 要知道， 魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
鯉魚粥
做法：鮮活鯉魚1條， 去鱗除內臟後切成小塊，
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心得：粥內不能放鹽， 淡吃。
黃花燉瘦肉
做法：幹黃花菜（又名金針菜）25克， 瘦豬肉250克， 煮或燉至酥爛後佐餐。 瘦豬肉也可用豬蹄代替。
心得：一定要用幹黃花菜與豬肉或豬蹄同燉、同煮， 才有通乳之效。
歸芪鯽魚湯
[原料]鯽魚1尾（半斤）， 當歸10克， 黃芪15克。
[製作]將鯽魚洗淨， 去內臟和魚鱗， 與當歸、黃芪同煮至熟即可。 飲湯食魚， 每日服一劑。
[應用]產後氣血不足， 食欲不振， 乳汁量少。
[按語]鯽魚湯味美， 營養豐富， 可補陰血， 通血脈， 消積滯， 通絡下乳。 加當歸、黃芪益氣養血， 為民間常用的催乳方。
絲瓜鯽魚湯
活鯽魚500克， 洗淨、背上剖十字花刀。 略煎兩面後， 烹黃酒， 加清水、薑、蔥 等， 小火燜燉20分鐘。 絲瓜200克， 洗淨切片， 投入魚湯， 旺火煮至湯呈乳白色後加 鹽，
