吃母乳的嬰兒大便是金黃色的， 質如軟膏， 不臭， 酸性。 初生兒每天有大便2-6次， 1歲大的嬰兒每天只大便1—2次。 喂牛奶的嬰兒大便較硬， 呈淡黃或灰土色， 中性或鹼性， 有臭氣， 其中常見白色的凝塊， 每天大便1—2次。
如因母乳不足， 加喂米、面等食物， 嬰兒大便的臭氣增加， 顏色變深， 為暗褐色。 如加喂蔬菜後， 在嬰兒大便中可能看到綠色菜屑， 不是消化不良， 多喂幾天就好了， 不必停喂。 從嬰兒的大便可以判段嬰兒的消化與健康。
嬰兒大便的色質、原因及處理：
大便太臭：蛋白質吃得太多， 消化不良， 剛從母乳換牛奶時會有此現象。
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多泡沫：糖發酵旺盛， 不是毛病。
呈油狀：脂肪不消化。
有凝塊：奶未完全消化。
呈綠色：胃腸蠕動太快， 不是毛病
呈黑色：腸道上部分出血， 去看醫生。
呈紅色：腸道下部分出血， 去看醫生。
呈紅色水果凍狀：可能是腸套疊， 應立即送醫院。
