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從食物中增加鋅的攝入

鋅是生命活動中必需的微量元素之一。 所謂微量元素也就是說它在人體中的含量低於體重的萬分之一。

人體內每天都在進行複雜的化學反應, 這些反應都離不開酶, 已發現正常人有100多種含鋅的酶。 鋅在維持人的生理活動中所起的重要作用就不言而喻了。


人體缺鋅可導致食欲不振、生長減慢, 常表現的是個子矮小、性發育延遲、傷口癒合不良、免疫功能低下、皮炎及舌炎等一系列變化。


動物性食品及誨產品是鋅元素的良好來源。 為此, 應多給孩子吃一些這樣的食物。

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